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两人一边说着,一边慢慢往外面走。
周紫薇侧过头看着钟锐,突然有些担忧地说“我之前跟你说我想让你做些新的尝试,加入一些国际化元素到菜里,这个你有没有想过呀?可能在后续的比赛里很重要呢。”
钟锐皱着眉头思考了一会儿,回答说“姐,其实我之前也有想过。
但我不想丢了咱们中国菜的本味,这个平衡很难找。
你有啥建议不?”
周紫薇眼睛亮了起来,她兴致勃勃地开始讲述“你看啊,现在国外很流行那种用本地食材按照外国烹饪技法做出的菜。
你就比如说,用我们中国的竹笋,用法国料理那种精致摆盘的方式,做一道创新的前菜。”
钟锐眼睛里露出好奇的光芒,一边听一边不住地点头,说道“紫薇姐,你这想法很新颖啊。
我以前真没这么想过,我得好好琢磨琢磨。
不过在接下来的比赛里,我想还是把重心先放在把传统菜做到极致上。”
周紫薇笑着点点头,表示理解“也行,传统菜可是你的王牌。
不过,到了总决赛的话,肯定还是要有点特别的才能更出彩。”
走到赛场外,晚风轻轻拂过。
钟锐突然变得有点腼腆,他期期艾艾地说“紫薇姐,今天我能赢,还有个特别的原因呢。
比赛的时候,我的炉灶出问题了,当时我心里就突然想到,不能让你失望,就一下子有了拼到底的劲头。”
周紫薇一愣,然后心头涌上一股暖流。
她有点感动又有点俏皮地说“原来我还有这鼓劲的作用啊。
那你可得一直记着这股劲呢。”
两人相视一笑。
在皎洁的月光下,一种微妙的情愫在两人之间缓缓流动,像是有一个美好的未来正在静静展开。
世界奥林匹克烹饪大赛的决赛现场,气氛紧张而凝重。
钟锐站在自己的料理台前,目光坚定。
他的对手,是上一届的卫冕冠军,中国名厨陈天佑。
陈天佑年过五十,是业界公认的一代宗师。
他的厨艺精湛,经验丰富,被誉为"
中餐界的活化石"
。
"
决赛主题传承与创新!
"
主裁判宣布道。
钟锐深吸一口气,心中已经有了计划。
他决定以"
龙腾四海"
为主题,制作一道融合传统与创新的菜品。
他取出一只新鲜的龙虾,开始精心处理。
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