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第九章 六合县（第2页）

这个家里，就自己总是受委屈，陈安欲哭无泪。

“谁让你是老二，不是老小呢？还想着跟小娘比，也不看看你多大。”

时间和工具有限，能做的牙刷不过十多把而已，就连陈平自己用的也是同陈安一般的牙刷。

在这个家里能享受特权的，就是小娘。

“都别吵，过来脱粒，打完稻谷去县里。”

陈父冲着兄弟俩道。

稻禾虽是挑了回来，可放在这院子也不是个事，得将稻谷脱粒，一年的收获才算是圆满。

“阿爷，地里的稻茬不用翻犁吗？”

十多亩的地，陈平没见父亲有翻地的举动。

这时候稻谷是有一年两熟的，但似乎也是在岭南一带，长江与淮河之间一年一熟的多。

在稻谷品种一定的情况下，想要提高收获量，只能是充分将土地利用起来。

一年一熟显然是不划算的。

一家四口，一人占着一面桌沿，稻禾摔打的声响很是有韵律，稻谷纷飞，这个家迟早是要交给陈平兄弟俩，难得陈平这么关心农事，陈父道：“暂时还不用翻地，留下的稻茬过两个月会长出新的稻禾，又能收获一次。”

稻茬再生，陈平也见过，可那也是收割了稻子后主人家一时没来得及翻地才长了出来，并不是特意留的，到最后还是会连带着犁掉，或者是直接种上小麦。

“这个叫做二穗稻，一亩还能收上半石的稻子。”

陈父道，“如果肥料充足，收上一石也是可以的。”

此时的肥料都是绿色肥料，要么是牲畜粪便，要么是人的排泄物，再有就是杂草稻杆直接放进田间作肥。

陈平家中就只有一公一亩两只鸡，当然，现在多了一对野鸭。

可这用来做肥料自是不行的，是故田间的肥料多是稻杆和人肥。

“为什么不种上小麦呢？”

陈平知道，衣冠南渡后，南方是有小麦种植的，如果是按照长江一线来划分南北，白土村算不上南方，这里应该是有小麦的才对，可是为什么没见村中人种植？

按照白土村的稻谷收获期来推算，这应该算是晚稻，晚稻的育种期是在六七月份，收获期是在十月份，而小麦在冬季也是能播种的。

两相交叉，正好是弥补了一年土地的收获空白，种上小麦，收获的量比那二穗稻可要强上太多。

“你才多大？你知道如何种植小麦？”

小麦陈父听说过，在县里的米店也见过，可自陈父摸农具以来，就没播过麦种。

对于陌生的事，特别是牵扯到粮食上来，陈父是很谨慎的。

农事不是简单的说上几句就能成事，这里面要牵扯到播种，肥料，除草，时节等等一系列的问题。

与陈父不同，陈平的灵魂来至一千余年后，对小麦的种植信心很大。

种植小麦的另外一个好处就是小麦能够磨成面粉，面粉能制作面食，面食是可以不需要配菜的，加点调料，哪怕是放些豆酱都成。

“小麦喜阳，不像稻禾那般需要过多的水，村北的那数亩地正好用来种植小麦正好。

而且小麦能制作麦粉，用来做面食，比稻谷还柔软益于消化。”

陈平说完，又加了一句，“这些都是胡医师告诉我的。”

“胡医师会农事？”

陈父拆穿了陈平的谎言，“也不知你从哪里听来的。”