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第162章 独具风味（第6页）

……

最后。

无果酱的点缀。

则为这道料理，增添了一抹清新的甜味。

黑木场凉的无果酱，选用新鲜的无果精心熬制而成。

色泽红润。

质地浓稠。

细闻，还散发着浓郁的果香气息。

而当它被涂抹在鱼饼佛卡恰上时，那清新的甜味与鱼饼的鲜美、奶酪的醇厚相互融合，形成了一种独特的风味。

无果酱的甜味，并不浓烈，而是恰到好处地中和了鱼饼与奶酪的油腻感。

整体来讲。

鱼饼佛卡恰的味道，非常清爽宜人。

并且，无果酱中还富含丰富的维生素与矿物质，为这道美食增添了一份健康与营养。

……

最后。

香椿苗的点缀。

如同为这道料理，画上了一抹灵动的色彩。

香椿苗那嫩绿的叶子，散发着淡淡的清香，为整道料理增添了一份生机与活力。

有趣的是。

当它们被撒在鱼饼佛卡恰上时。

还真仿佛是春天里的一抹新绿，让人眼前一亮。

而且，香椿苗那独特的清香味道，与鱼饼、奶酪、脆饼干和无果酱的味道相互映衬，形成了一种复杂而又和谐的味道。

让人在品尝美食的同时，也能感受到大自然的美好与神奇。

……

不过嘛！

重中之重的地方，还在于鱼饼佛卡恰的套餐中，存在着一道惊艳的甜品：

巧克力沙架蛋糕！

初看。

它有着浓郁的巧克力色泽，与厚重的质感。

让人不禁担心，它会过于甜腻。

然而，黑木场凉的制作手法，却是极为特殊。

他巧妙地运用了各种食材与技巧，使得这道蛋糕在口感上达到了层次分明的完美境界。

（本章完）