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第24章 那就从食舍开始（第1页）

“药材铺的王掌柜吧……奴婢觉得，他哭得也太伤心了。”

春冬回道。

哭得伤心，就说明演戏演过了。

宁清舒点了点头。

“还有吗？”

宁清舒又问。

春冬想了想，摇头：“其他的，奴婢实在看不出来了。”

宁清舒摸着手里的账本，沉默了片刻，开口：“你能想到这里，已经不错了。”

“还请小姐指点。”

春冬连忙道。

她看得出来，小姐这是在教她。

宁清舒看着手里的账本，嘴角浮现出一抹冷笑：“那药材铺的王掌柜是个蠢的，自然容易露出破绽。

除了他，剩下三个都在做戏。

只是有些人做得深，有些人做得浅罢了。”

“四个掌柜都在糊弄小姐？”

春冬惊讶。

“有些人是恶习难改，有些人是愚蠢庸才。”

宁清舒冷冷道，“想要知道他们中间哪些是‘忠’，哪些是‘坏’？看完这些账本后，也就一清二楚了。”

宁清舒说完，便不再说话，低头翻开着手里的账本。

春冬也不再询问，站在旁边伺候着。

……

整个上午，宁清舒都待在南书房里看账本。

到了午饭时间，还剩下三本没有看完。

她让春冬抱着那些账本，回了正院的正房。

吃过午饭后，继续去书房里翻看。

太阳快落山的时候，宁清舒终于翻完了那些账本。

对于谁是“忠”

，谁是“坏”

，心里也有了数。

等刘管事的儿子刘篱进来，向她回禀了调查结果后，宁清舒就更加清楚了。

乡扬侯府名下的四家店铺，目前都经营不善。

首先，是那个哭得最厉害的王掌柜经营的药材铺。

药材铺经营不善，跟它的掌柜有很大的关系。

刘篱打听到，那王掌柜竟然私下里偷卖、倒卖店铺里的药材。

卖了的钱，偷偷装进自己的腰包里。

其次是书店。

书店的掌柜三天打鱼，两天晒网，根本就是敷衍了事。

接下来是食舍。

食舍的掌柜跟人做买卖赔了钱，竟把食舍里的桌子、摆件等物品，抵押了出去。

食舍里原本有四个伙计、两个厨师、一个账房。

结果那掌柜因为赔了钱，竟然把店里的人裁了，只留了一个厨师、一个跑堂的。

每日的蔬菜肉类，也是各种不新鲜，怎么省钱怎么来？

这样的经营，怎么会有食客上门？

最后，是武馆。

武馆的那位管事，倒是不像前面那三个偷奸耍滑。

武馆经营不善，是武馆得罪了人，所以办不下去。

……

总之，坏的坏，蠢的蠢，导致四家店铺全都不能盈利。

“明明该是一手好牌的，却打得这么臭。”

宁清舒有些不舒服地皱了皱眉。

或许是因为她前世是个生意人，所以不能忍受这样的事。

“既然现在这四家店铺落到了我手里，那我就不能让它们再继续亏损下去……”

宁清舒看着手边的账本，低声道。

四家店铺的情况都不容乐观。

庄子那边的账本虽然还没送过来，但看那庄子管事的态度，估计也好不到哪儿去……

麻烦很多，想要解决，得一步一步来。

宁清舒又想了想之前看得账本，还有刘篱打听回来的消息。

很快，就在心里有了个计划。

“民以食为天。

那就从食舍开始。”

宁清舒舒展了眉头，道。

**第二更~