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“一、二、三……”

小娃子们兴奋地数着，嘴巴都要合不拢了：“十五……十六……！”

“兴平叔好厉害！

套了十六只羊！”

欢呼声一片。

葛兴平笑道：“大家的功劳，又不是我一个人能搞定的。”

“这可真是美啊，还有这么多的羊毛呢！”

张老太说完，众人才发现口袋里面真的还有不少羊毛。

有了这些羊毛，过冬就不成问题了！

大家又和陀螺似的开启了连轱辘转的模式：“那这段时间可有的忙了，走，杀羊了！”

磨刀霍霍向猪羊。

这时候虽然没有猪，可羊肉更贵啊！

这么多的好东西，可不能浪费。

羊毛能饱暖，羊肉能吃，就是羊皮和羊心羊肺这些东西大家也完全不想浪费。

羊的内脏，也就是所谓的羊杂，如果做好了可以煮羊杂汤。

羊杂汤在很多地方都是美食的标杆，热气腾腾的一碗汤，配上一个刚出锅的烧饼。

美得很！

（写到这我真的很想来一句撩咋咧，外地朋友可能听不懂哈哈哈）

羊肉就不必说了，肥的瘦的都好吃。

鱼羊鲜，这羊肉可是贵肉。

真要去买，那可是贵的吓人。

现在好了一分钱不用花就能吃到这么多！

不过问题来了，他们要一次性吃完吗？

十六头羊啊！

这个问题是兰草提出来的，最后经过所有人的投票，一致决定这两天就杀一头，剩下的羊可以杀一半风干，剩下的，也可以圈养起来。

为啥？

羊毛啊。

活着的羊能长羊毛，那死了的肯定不行，再说了他们现在也不可能全部吃完这么多肉，那也有点太奢侈了……

不过他们没有养过活物，在这地方，也不知道能不能养活，所以也要做两手准备，趁着这些羊还算肥美的时候把它们的肉风干起来。

这是一种最简单的脱水锁鲜方法，北方人的风干羊肉干也是十分有名。

这个结果受到了大家的一致同意，那接下来就是抓紧时间去干活了。

现在割下来的羊毛都比较脏，洗了之后要晾晒，然后才能去做各种。

羊毛的袄子，羊毛被……

杀羊的、洗羊毛的、做饭的、剁肉的……

院子里分工明确。

最新鲜的羊肉咋吃呢？

只有一个法子，清炖！

秋冬的白萝卜是炖羊肉的绝配，所以又有几个小娃子开始削萝卜了。

巧娘则准备开始处理这些羊肉，野生的羊肉膻味都比较重，要反复用开水去烫好几遍，还要用葱姜好好的腌制。

巧娘的手艺没话说，最后处理得当的羊肉已经几乎没味道了，炖煮的时候她也有妙招，能最大程度减少羊肉的膻味。