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第五十四章 赐筵(第2页)

天狼星君说:“紫莲,你来说说?”

紫莲笑嘻嘻道:“鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食,癌病患者不宜与鱼虾同食。

鹿肉与鲇鱼不可同食。

陶宏景曰:“鲇鱼不可合鹿肉食,令人筋甲缩。”

鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质,而鹿肉中的某些酶类和激素,易与之发生不良的生化反应,不利于身体健康,甚至会影响到周围神经系统,以致筋甲缩。

鹿肉与鲍鱼不可同食:《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼同食。”

鲍鱼性味甘平,无毒,具有开胃、下膀胱水之功效。

《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮。”

从食物药性来看,与鹿肉并不相背。

但从食品生化角度考虑,鹿肉不宜与鲍鱼同食。

鹿肉与野鸡不可同食。

苏颂说:“能动痼疾,不可合野鸡、野猪肉食,令人生癞。”

野鸡肉酸而微寒。

《日用本草》记载:“雉性平,微毒,秋冬益,春夏毒,有痢人不可食。”

李时珍曰:“春夏不可食者,为其食虫蚊,有毒也。”

鹿肉甘温补阳,与野鸡的食物药性相克。

另外,二者同食后会产生某些生化反应,对健康不利。

所以这些当然不是一般的鸡腿!”

翾楚惊奇道:“哎呀!

天呐,还真让我猜中了,莫不是吃的凤凰肉吧?”

翾楚这样说,肩头的那只大火凤凰,玄鸟就嘎嘎的叫:“主人不要吃我,……”

翾楚安慰道:“不吃,放心,玄鸟……”

那紫莲笑道:“这鸡腿其实是凤凰腿,烹制的!肉味比一般禽类不同!不过紫莲也没吃过,味道怎么样,宫主已经吃过了!

……”

说着紫莲就咽了口水。

翾楚说:“那这个鸟翅膀呢?烤的这样好吃!”

紫莲笑道:“是玄鸟朱雀的翅膀!”

翾楚说:“哦!

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