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俞晓婷随后又抓紧时间做别的菜,大个小时后终于把除了口水鸡外的菜全做好了。
她看了眼炖着的鸡,用筷子戳了下鸡肉,发现鸡已经熟了。
“好了,可以做口水鸡了。”
俞晓婷把鸡捞了出来,放到砧板上冷着,然后就开始煮鸡汤粥。
她舀米出来捡干净泡了泡后,就倒入鸡汤,然后又加了点灵泉水。
为了让对象快些痊愈康复,所以给对象做的吃食,她决定都加点灵泉水。
盖上电饭煲的盖子后,俞晓婷按下了煮粥键。
上次煮冰糖粥是用电压力锅煮的,这次煮鸡汤粥,她想用电饭煲试试,看哪个煮出来的更好。
煮着粥后,她又去看放在砧板上凉着的鸡,发现凉的太慢,她让空间送出一个小电风扇,对着鸡就是一顿吹,让鸡迅速变冷。
鸡一冷后,她就拿菜刀砍切成大小合适的块,然后装盘。
之后把铁锅洗干净烧干,倒点清油进锅里烧热,热了后就拿出花生米倒下去炸,炸到红衣裂开后,就关米把花生米捞出来。
之后拿出葱和姜拣、剥干净,洗了洗后,葱切成小段,姜切碎,再拿出花椒备用。
看了看花生,发现已经没有先前烫了,就去皮弄碎,之后再烧热油,把葱和蒜,还有花椒放进热油炒香,之后关火冷却。
她又拿出了辣椒面,之后把炒香的油滤出来倒进辣椒面里,搅拌一番后滤出红油,在红油里放一堆佐料,什么生抽、醋、盐、味精、糖,还有香油花椒粉,随后又放了些蒜末,最后还放了些鸡汤进去。
“好了,调料汁成了。”
俞晓婷把调料汁全倒在了切好的鸡块上,之后再拿出香菜拣摘干净,洗了洗切成很多住在后撒在鸡块上。
“大功告成,口水鸡做好。”
俞晓婷高兴地拍了一下掌。
这口水鸡一看就超好吃,闻着就好香呀。
俞晓婷向煮着粥的电饭煲看去,只要粥后就能去医院了。
但粥还没有好,俞晓婷只能等。
她拿了个凳子坐下,休息会后,粥就好了,她打开电饭煲的盖子,一股鸡汤浓香疯狂涌入鼻腔,香得她用力狂吸。
“真是太香了!
这粥得有多好吃啊!”
俞晓婷看了看电饭煲的粥,决定尝一尝。
她拿出一个调羹舀了点鸡汤粥出来,因冒着热气,怕会烫吹,她吹了吹才送入口中。
“妈妈呀,这也忒香了!”
她有些激动的叫道。
鸡汤粥比想象中的更香,香得都不知要怎么形容了,反正就是超香、超好吃。
相信对象会喜欢的!
俞晓婷忍不住又吃了两口鸡汤粥,才拿出铝饭盒装鸡汤粥。
装好鸡汤粥后,俞晓婷从空间拿出一个很大的盒食,把菜一一装进了食盒里,再从空间拿出几个饭盒装煮好的米饭。
她一共装了四盒米饭,她、罗茂林、成以凌和傅国鑫一人一盒。
拿出袋子装好装米饭和粥的饭盒后,她就准备离开,但突然想到之前做好的红烧鲫鱼还放在空间里,没有拿出来,得赶紧拿出来装食盒里。
差点就忘了,自己这记忆。
俞晓婷轻敲了一下自己的头,就让空间把红烧鲫鱼送出来。
刚好食盒还能放一个菜,刚好能放下红烧鲫鱼。
放好红烧鲫鱼后,俞晓婷提起食盒和饭盒就要走,但又想起电饭煲不能留在外面。
这时国外虽有电饭煲了,可国内还没有电饭煲,虽然这里现在算是她家了,不可能有人进来,但还是要小心些,别自己不在时,有小偷闯空门,进到厨房看到电饭煲,把电饭煲偷了不说,还传出去自己家有电饭煲这东西,引起别人对自己的怀疑……
虽然这有些想多了,但还是小心点好。
想着,俞晓婷把两个电饭煲送进了空间,又看了看四周,把要送空间的全送进了空间,之后才提着食盒和饭盒离开,去医院……
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