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第236章 驴肉火烧（第3页）

韩氏张口，将那块兔肉丁吞入口中。

油脂香气、麻辣滋味、兔肉独有的清鲜……几乎是在瞬间弥漫了齿颊。

嚼上一嚼，更多的麻辣鲜香瞬间涌了出来。

兔肉没有任何腥膻味道，反而带了一些独有的、清润的鲜甜感，带着细嫩和筋道，与油炸时的表皮焦香混在一起，被那层层递进的麻香鲜辣赋予了更多的醇厚浓郁……

好吃的厉害。

而且是越嚼越觉得好吃。

越吃越觉得美味。

好吃，且耐吃！

“不错！”

韩氏口中的兔肉丁还不曾咽下，便迫不及待地给了评价，“非常好吃！”

“没错，好吃！”

白春柳也吃上了一口，头点得如同小鸡啄米一般，来表示对韩氏看法的认同。

就是对于不爱吃辣的白春柳来说，有那么一点点辣。

但这辣，并非是呛口的辣，而是带着浓郁的香，入口舒适，开胃十足的辣。

越吃，越觉得好吃。

以至于白春柳吃得是不亦乐乎。

但也不住地哧哈哧哈地倒吸凉气。

那种一边有些怕辣，却又觉得美味，迫不及待想吃的模样，惹得赵溪月和韩氏忍俊不禁。

白春柳见状，便将那麻辣兔肉丁不住地往赵溪月和韩氏的口中塞。

三个人，在南房里笑成了一团。

江素云找寻钱小麦的过程，比预想中的还要顺利。

在明白江素云想租住房屋时，钱小麦满心欢喜，不但给了江素云一个十分公道的价格，还将最宽敞的南房租给了她。

说定了搬进来的时间，签订字契等各种细节，江素云便回到赵溪月的住处。

吃上了此时还温热的麻辣兔肉丁。

麻辣鲜香，格外美味，且让人回味无穷。

尤其江素云确定下来的住处，心中格外喜悦，越发觉得眼前的这麻辣兔肉丁好吃无比。

翌日，赵溪月和江素云仍旧是摆摊售卖吃食。

卖的是美味可口的驴肉火烧。

火烧外酥起层，一口咬下去，能听得到细微的“咔嚓”

声，满嘴都是小麦粉的浓香。

火烧的碎渣也在这一瞬间扑簌扑簌地往下掉，伸手接上一些，往口中一扔。

这种碎渣最是焦脆，吃起来格外香浓。

紧接着，是火烧中间夹着的美味驴肉。

驴肉纤维细，油脂少，与猪肉的厚重感相比，带着微微的鲜甜和独有的清香味道。

经过足足一个时辰的炖煮，驴肉早已软烂，带着八角、桂皮、香叶等多种调味料的复合香气，且卤好的驴肉在卤肉汤中浸泡许久，每一丝肉都带着卤汁水的浓郁滋味，格外浓香可口。

而在将驴肉火烧递给食客之前，赵溪月更是舀了一勺卤汤浇在火烧中间的的驴肉上，使得每咬一口，皆是醇厚美味……

香得厉害！