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第1章
沈园
一场冬雪后,宁城的天更冷了。
许昭昭坐在明亮宽敞的小方厅里,内心有些忐忑不安。
上半年,由于家里公司多年的经营不善,最终不堪重负破产了,父亲遭受不住打击,突发心梗离世,留下了她们娘仨。
家里的大别墅卖了,娘仨在老城区租了套四十平的老破小,生活过的紧巴巴的。
母亲养尊处优一辈子,指望不上什么;妹妹还在念高中,不能耽误她考大学;家里所有的担子都压在了许昭昭的肩上。
她变成了落魄千金,但日子还得继续过,从头再来,没办法只能前来应聘家庭厨师。
“这张单子上记着的是老爷子和老夫人的口味以及忌口的注意事项,你看着做。”
管家林叔递给她一张A4纸,对她说。
许昭昭接过来,点点头,“好,我知道了。”
虽然只负责家里的老爷子和老夫人的一日三餐,要求精通会做本地家常菜即可。
但实则很是考验能力,家常菜要做出家的味道,更要合两位老人的口味。
幸亏之前考过营养师的证书,平常又喜欢做饭,她必须得把握住这个机会!
“那我不打扰你了,做完喊我就行。”
林叔说完,离开了厨房。
许昭昭稍作思考,便有了想法,她准备蒸个红枣山药糕,再做个番茄菌菇豆腐汤、炒个西蓝花虾仁,这三道菜,从营养和口感上都是非常适合老年人的。
许昭昭在烹饪上有天赋,厨房里的事做起来干脆利索,一个小时不到,便做好了。
林叔看着桌子上的餐品,不动声色的从眼里流露出惊喜来。
随后,许昭昭端着菜,和林叔一起去了前厅。
“老夫人,这是许小姐做的菜,您尝尝。”
林叔恭敬的说。
沈老夫人今年七十左右岁,气质优雅,性格温柔,看了许昭昭一眼,“这么年轻啊。”
许昭昭恭敬的朝沈老夫人问了一声好,之后把三样菜放在了茶几上。
一道红枣山药糕,山药做成花瓣形状,上面镶嵌红枣如花蕊,造型古朴雅致,最先吸引了沈老夫人的注意。
用热毛巾擦了手后,沈老夫人就拿起红枣山药糕吃了一口,慢慢咀嚼细品,微微点了点头,咽下后,点评道:“你这个糕点做的造型好看,口感暄软,带着丝丝的枣甜味,不错,好吃。”
许昭昭开心的说:“谢老夫人夸奖。”
随即,林叔又把盛好的汤送进老夫人的手里。
沈老夫人姿态优雅的轻舀一勺,吹了吹,喝了一口。
入口菌菇的鲜美,番茄的酸味,嫩滑的豆腐组合在一起,非常美味。
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