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19第十九章（第2页）

不过片刻，鲜鱼已经被拿过来了。

硕大的鱼头鱼身鱼尾，摆动的过程中，水溅了掌柜的一身。

“嗨哟。”

掌柜的藏着笑，悠悠道：“这锅还塞不下呢。”

只见面前的砧板上，狂甩着鱼尾的大鱼啪啪拍打着案面，即使是去掉不停抖动的鱼尾，也远比伫立在灶头的锅来的大。

“怕什么？”

小二看热闹不嫌事大：“咱上大锅。”

大锅被翻出来，老老实实架在顶上。

鱼翻着肚皮，整条鱼身上泛着银色的

光，鳞片混着水，湿漉漉的。

这是渔夫在禁海的兵士下冒着极大的风险捕的，极鲜极肥。

从捕上来开始，一路紧赶慢赶挑到客栈里，没有谁的鱼比它更精贵了。

掌柜的抓了点葱，抓了点蒜，掏出香油滴了两滴。

香油的浓郁融入葱蒜的味道中，搅拌了几下。

在加盐的时候，掌柜的看了眼盐罐子，前天、昨天、今天三天，已经把客栈里的存盐都用了大半。

现在只剩下一小半的白盐孤零零落在罐子里。

掌柜的舀了一勺进去，嘀咕道：“最近官盐是越来越贵了。”

从前是一枚铜板一枚铜板加价，如今是一小锭银子一小锭银子加价上去，不说他们，就连百姓也吃不消。

等到做好，奶白色的汤混着鱼的鲜香，浓郁的香气一点点散发出来，融入每个人的鼻尖。

小二深深嗅了两口，感受到了陶醉。

“妈呀，这也太香了。”

他赞叹着，捧着个碗眼巴巴瞧着。

掌柜的没理，将一口精致的琉璃翡翠碗放在一旁，奶白色的汤水盛在大勺里，又顺着流畅的弧线落入碗中。

绿色的琉璃碗渐渐被奶白色的鱼汤充盈。

香气飘过头顶，把半个人脸都藏在了白雾里。

咔哒一声。

盛满了鱼汤的琉璃碗妥帖安放在红色楠木的托盘上。

掌柜的擦干净了手，把挽起的袖子放下，探头道：“小闵，去，把鱼汤给于小姐送上去。”

学徒咽了咽口水，擦了把自己的手，确认都干净了，应声道：“好。”

楼梯蜿蜒而盘旋。

于小姐位于二楼的一个小房间内。

学徒端着托盘，心里是紧张的。