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第23章（第3页）

杨秋瑾还是第一次下这种民族饭馆，晃眼一看，不到一百平方米的店铺，十来张桌子熙熙攘攘坐满了人。

顾客大多是汉族人，少数是其他民族人，每个人的面前都摆着大盘的食物，份量大的惊人。

“这里的饭店为什么可以不用肉票买啊？”

杨秋瑾打量一番后，收回目光，低声问陈胜青。

陈胜青给她和孩子一人倒上一杯免费的枸杞红枣茶，“边疆畜牧发达，地广人稀，羊牛肉是很多少数民族的主食之一，如果这里也像我们那里一样严格执行肉票制度，那些少数民族肯定不同意，所以这里不用肉票，只要多加一两毛的钱，就可以想买多少肉就买多少肉。”

“真好，要是一直住在这里，岂不是想吃多少肉，就吃多少肉。”

杨秋瑾有些羡慕。

“不用肉票只是因为这个饭店开在火车站前，国家给开的福利饭店，你要到其他地方买肉，还是需要用票，就跟火车上买肉菜饭盒，不需要粮票一样。”

陈胜青解释道。

“我还以为这里真能不用肉票，想什么时候吃肉就什么时候吃肉呢。”

杨秋瑾大失所望。

饭菜很快上来，一盘用木盘子装的清水手抓羊肉，配一小碟椒盐，一份炒的红彤彤的大盘鸡，里面鸡块土豆洋葱给得十足，另外端来三份满满当当的面条，也就是拉条子，还送了一大碗免费的羊肉汤，都冒着热气，散发出迷人的香味。

“妈妈，可以吃了吗？”

陈天佑饿得口水直流，却也记得杨秋瑾说得，大人长辈没有动筷，小孩子不可以先动筷子的教导，眼巴巴的望着杨秋瑾问。

“可以吃了。”

杨秋瑾把切好的大块手抓带皮羊肉，稍微蘸了一点椒盐放在陈天佑的碗里。

陈天佑伸手拿起放进嘴里嚼，很快眼睛亮晶晶的惊呼，“妈妈，好好吃呀。”

“是吗。”

杨秋瑾原本还担心陈天佑吃不惯羊肉的膻味儿，毕竟在先锋大队，他们是吃猪肉为主，很少吃羊肉，没想到陈天佑一点嫌弃的感觉都没有。

陈胜青往她的碗里也夹上一大块手抓羊肉说：“边疆大部分的羊在放牧的时候，除去吃正常的牧草，会吃罗布麻，甘草，野生枸杞叶、肉苁蓉等等药材，还会吃些碱土帮助消化，这样生长起来的羊，肉质很嫩，没有太大的膻味，比我们川省的羊肉好吃很多。”

杨秋瑾闻言咬一口羊肉，果然肉质鲜嫩，汁水丰盈，一点都不柴，还带着炖羊肉时一起放的丝丝胡萝卜甜味，配上椒盐，好吃的让杨秋瑾瞳孔地震。

她从未吃过这么鲜美肉嫩的羊肉，这跟川省那膻味很大的羊肉，完全是两个级别。

“这肉是真好吃啊。”

她跟陈天佑一样感叹不已，一块手抓羊肉很快下肚，又抓上另一块肥美的羊肉继续啃着。

“喜欢吃就多吃点，不够咱们再买点。”

陈胜青把两份白生生的拉条子倒进大盘子的大盘鸡里进行搅拌，拉条子很快被鸡肉里的红油染得红彤彤的一片，看起来就很诱人。

他把没搅拌的另一份白拉条子放在陈天佑面前，怕他不能吃辣，剩下搅拌好的面条则一分为二，重新挑起放在碗里，他跟杨秋瑾一人一碗。