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过了这个风口,再想达到同样规模,代价会大十倍。”
说着,他手指轻点计划书核心图表向周明哲示意:“二十个工业区流动点,流动餐车改装、保温桶、基础物料,一个点一千足够。
五个标准店选址旺角、油麻地、铜锣湾、中环、尖沙咀核心商圈,月租控制在三千以内,统一装修,只做销售终端,每个店的投入可以控制在两万元以内。”
接近着,他又翻到财务预测页:“流动点日销保守按一百五十碗计,标准店日销二百五十碗。
按均价1.5元,扣除原料、人工、配送成本,日净利润超两千。
三个月内,扩张成本就能回笼。
长沙湾食品厂和观塘的中央厨房是核心,支撑整个体系,有了它们互为犄角,九龙港岛尽在彀中。”
周明哲沉吟着,手指无意识地敲击桌面。
按陈秉文的测算,三个月十八万纯利润是实打实的,而且这个数据应该还是非常保守的测算。
周明哲再次陷入沉默,手指无意识地敲击着桌面。
终于,他缓缓合上计划书,深吸一口气,做出了决定:“好!
陈生,我信你这份眼光和执行力!
三十万贷款,按之前谈的条件:个人连带担保,利率上浮两个点,还款期十八个月。
观塘新厂的详细规划和预算,一周内提交给我。
资金,最快后天到账!”
周明哲终于拍板,在贷款合同上签下名字,“陈生,别让我失望。”
“多谢周经理!”
陈秉文心中巨石落地,用力握住周明哲的手。
弹药就位!
正月初四,静寂了一天的陈记食品厂再次人声鼎沸。
厂门口的空地,成了临时改装车间。
钟强带着员工们,围着二十辆加装保温层的手推餐车忙碌。
电焊的火星四溅,叮当作响,空气中弥漫着油漆和金属的味道。
高振海被陈秉文安排去二手市场购买二手小货车。
陈秉文自己则戴着顶鸭舌帽,像个普通学生仔一样,在尖沙咀、旺角、铜锣湾、中环等地的人流密集处反复观察、记录、比较。
每一个潜在的标准店铺铺位,他都要反复评估、对比,力争选出性价比最高的那间。
“先生,这个铺面每月租金多少钱?”
在一处旺角地铁出口旁,陈秉文指着一个只有两平米的窄小店面问地产经纪。
“后生仔,眼光不错!
这个铺面位置一流,月租二千八,押二付一。”
经纪打量着陈秉文朴素的穿着,痛快的回答道。
陈秉文心里迅速盘算:五家核心商圈标准店,光是租金押金就要近五万。
加上简装,刷墙、招牌、灯箱、少量柜台,每家预算五千,又是两万五。
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