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鸡蛋不需要复杂的做饭,所以一个小时是完全足够了。
但是正因为鸡蛋的做法很简单,所以要做的有创意又好吃还得大家喜欢,是非常困难的。
即便是不会做饭的人都知道怎么煮鸡蛋,做个鸡蛋饼。
场上五千人,膳食师占了四千八,这些人除了一部分人做了鸡蛋羹,其他的大多是做鸡蛋土司,特制溏心蛋,鸡蛋火腿,蛋烧,水果鸡蛋杯之类的。
唯有那些厨师才用上了炒锅倒了那么多油,锅里兹拉兹啦响,惹得周围人都看过去。
杜夏也不管别人怎么看,目光一直等着锅里的东西,五分钟十分钟十五分钟,她整整十五分钟没有抬过头也没有停过手。
锅里的蛋液变得金黄,在她的勺子下就像一团橡皮泥一样,被搅得晃来晃去。
奇一极度怀疑,如果是在现实中,这鸡蛋会不会已经被炒坏了。
可是看杜夏锅里那金灿灿的一块,又觉得好像还挺好吃的样子。
有无聊的粉丝一直盯着杜夏,盯了十分钟就有些不耐烦了。
他们都不解地问:“夏夏这怎么还没停啊,还没好?这还能吃么?”
“这模样不是挺好的嘛,应该挺好吃的吧,待会尝尝。
虽然是夏夏的真爱粉,但是我不会昧着良心闭眼投的。”
“夏夏做的菜能有不好吃的么,我就是觉得吧,这道菜也太费功夫了。
这么久了都跟橡皮一样了,该是什么味道,想象不到。”
就连评委也持怀疑态度,他们都是第一次见到这样做菜的。
就在他们议论的时候,杜夏的三不沾已经到火候了,她勺子一起,金色的三不沾就被放在了瓷白的盘子中心,圆圆扁扁的一块,落到盘子的时候甚至还弹了一下,看起来QQ弹弹的感觉,表皮非常光滑,有点香甜的味道。
奇一快连自己的蛋羹都顾不上了,脑袋一直往杜夏那边凑。
“哇,这个是什么啊?好神奇。”
杜夏道:“三不沾。”
“三不沾?什么意思?”
“就是不沾盘子不沾筷子不沾牙,所以叫三不沾。”
奇一觉得,这名字取得有点太过敷衍,不够高大上。
他们做菜,取的名字一个赛一个的厉害。
就像他做的这个双味蛋羹,就叫龙凤黄金羹,据说以前的龙凤可是很厉害的东西,这名字也是他爷爷翻了很久资料取得。
当然他自己是觉得怪怪的,有点羞耻。
三不沾做好之后,杜夏没有等待时间到,而是直接表示已经做好了。
右边的女人又抬头看了她一眼,手底下的动作又快了几分,似乎是有点着急。
这时候才过了二十分钟不到,有很多人光是挑食材做什么就苦恼了很久,这时候也才刚开始而已,她就已经做好了。
杜夏是一个提前出来的。
一旦提前出来,她做的东西就被端了出来,评委可以先品尝点评。
其他参赛者都还以为是等时间到了再一起看,没想到是谁先出来就先尝谁的。
这一届的评委总共有八个,其中三个是非常有名望的大师老前辈,请都请不到的那种,其中一个甚至是如今膳食师协会的副会长,早已经不出山了,这次也不知道怎么请了过来。
两个辈分最小的,也成名了十年以上,就是那个艾莉米也非常有名气,经常活跃在大小节目中,也带了不少学生出来。
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