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“我不仅给您赔礼,我还将这些东西十倍的赔偿给您,可您要是做不出来……”
“暂且不说别的,我这监察司的公文,还是挺好使得,你做不出来,那就是你这酒楼有问题!”
面对着萧捷的无理要求,万掌柜心里十分明白,他就是冲着昨天哪幅墨宝来的。
这墨宝他万掌柜可是喜欢的不得了,哪能轻易地就让给萧捷。
谁知道这萧捷居然来这一手,奈何万掌柜只是个安分做买卖的商人,官场并没有贵人相助。
这萧捷一顶大帽子扣下来,他醉翁山就得关门审查。
官官相护,这一审查就估计得好些个日子,做餐饮买卖的,正是趁着这过年几天能多点营收。
若是这一审查查他个十天半个月,哪怕身家丰厚,万掌柜也得破产!
现在这个节骨眼儿,再去跟官场上的人疏通关系也根本来不及。
他萧家在官场的势力庞大,且不说有没有人会管这件事儿,那求人办事儿银子也得是大把大把花。
他万掌柜和这些达官贵人的子弟是真的耗不起。
“我就是想尝尝这北乾名点,糖霜酥肉!”
“不知万掌柜能不能满足本公子这点小小的要求呢?”
一听这萧捷的要求,万掌柜脸都绿了。
糖霜酥肉,那得是及其新鲜的里脊做成的香嫩酥脆的酥肉条,裹上南越棉糖炒成的糖霜所制的茶点。
且不说这制作工艺有多么繁琐,这酥肉的制作要用十多味香料腌制,那是及其考验厨师经验的。
这酥肉的炸制也及其的苛刻,必须得用河上优质的葵花油进行炸制才行!
但是,冬天过年这段时间里,根本找不到河上的葵花油,哪怕是夏秋时节,这种葵花油也是极其难得的。
他是用河上的一种极其珍贵的七瓣芬芳葵的葵花籽儿炼制的高级货,这种油专供御膳房。
而且,这个茶点也是云宫内那些皇子黄孙们夏秋时节才吃得到的东西。
毫无疑问,这萧捷是在难为他万掌柜,就因为他们俩争抢那一幅字画。
“害,我以为是什么东西呢,就吃个糖霜酥肉值得这么大动干戈么!”
杨铭抠了抠耳朵,说出的这话让万掌柜及其吃惊。
当然,也让萧捷吃了一惊。
他萧捷是因为和大皇子混的关系不错,才某次在宫里的茶会上偶然吃到一次这糖霜酥肉。
那糖霜薄如蝉翼确清甜无比,丝毫不会觉得过甜,反而有种清香开胃的感觉。
那酥肉被炸得及其酥脆,有一股内敛的葵花籽的味道,酥肉的酥皮里锁着十分香嫩的肉条,经过腌制的肉条五味俱全。
这酥肉配上宫中的贡茶那简直是极致享受。
居然被眼前的这小子如此满不在乎的说了出来。
“呵,年纪不大,口气不小,你刚才说你是九大厨王之一,我还真是想看看,你凭什么和八位厨王并称!”
“公子,他好像是陆钦差的弟子,这陆钦差……”
随从提醒道,萧捷摆了摆手,示意没有关系。
“他都那般说了,那肯定是难不倒他,咱就看看,今天到底是丢谁的脸!”
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