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第83章 女王与奴隶（第2页）

真凪怔了怔，随后想到水晶咕咾肉的酸甜和外酥里嫩，或许搭配着米饭，反而更不错。

毕竟白米饭本身是一种中性食物，口感柔软，没有明显的味道。

而水晶咕咾肉通过调汁，会给予米饭强烈的甜酸口感，从而激发味蕾的满足感。

于是。

迫不及待的真凪。

夹起一小颗咕咾肉，送进嘴里。

然后再赶紧扒拉着几口米饭，咀嚼起来。

……

“唔~”

“咕咾肉和米饭。”

“两者搭配，确实是天衣无缝啊！”

刚入口，真凪瞬间变得激动，道：“由于咕咾肉的制作过程通常需要先用油炸，再加入调料烹煮。”

“因此，咕咾肉表面会形成一层脆皮。”

“而这种脆皮与米饭一起食用，能让口感更丰富，增加食欲和咀嚼的满足感。”

“同时。”

“咕咾肉的酸甜口感。”

“与米饭的软糯互补，达到了一种均衡的口感体验！”

有些菜谱，确实能够带你走捷径，快速体会到烹饪料理的乐趣，例如：

可乐鸡翅！

但严格意义上来说，可乐鸡翅算是一个作弊菜谱。

它让新手避开了许多诀窍把握，很容易端出一盘成色不错的鸡翅。

然而，对于初学者入门却并不是个好捷径。

就像用咖喱块做咖喱一样，你永远并不知道咖喱是怎样配成的，可咖喱块一融水，一份香喷喷的咖喱饭就成了！

毕竟半成品菜谱，很容易让人养成依赖。

只获得成就感，而不付出试错和经验的积累，导致渐渐失去热情。

简单讲。

对食物的热爱。

对料理的热情。

才是烹制美味最重要的诀窍！

……

世界上最美味的东西是什么？

《叔本华的人生智慧》一书中，有句话讲得好：饥饿是最好的调味品！

此话，换成天朝语言来翻译，应是：

饿了吃糠甜如蜜，

饱了吃蜜也不甜。

传说，有一帝王当年落魄，跑到野村向一老人讨饭吃，老人给他一碗野菜粥，他狼吞虎咽，吃的很香甜！

后来他登基称帝，吃遍山珍海味都乏味。

忽想起当年那香甜无比的粥，于是派人把老人找来，让他做。

他吃了。

感觉又苦又涩！