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第76章 鸭舌羹（第2页）

当初出门，没想到是逃亡，金银细软收的不多，要不然也不会如此拮据了。

只是今后如何是好呢？

苏幼蓉有点犯愁，本没了，该如何安身立命，还有北上的路费更亟需解决，自己没了银钱，这傻大个还会不会护卫自己呢？

唉，都怪自己，没将爹爹的本事全部学到手，生意上只能靠老老实实地低价收，高价卖赚差价，除非运气好，捡个漏才能一步登天。

要不然，摹个名家字画，换上百十两银子还是可以的，反正此地又不久留，也出不了什么事儿。

苏幼蓉就这么一路转着小心思，跟在周秦川身后。

而小济则盯着食盒，不时咽些口水，巴不得立即开吃。

待回到客栈，三人一齐进了周秦川和小济的房间，将食盒一一排开。

此时的周秦川早饿坏了，就近取了一碗羹汤，唏哩呼噜地喝了一半，方才开口问道：

“苏姑娘，你且说说，你点的这都是些什么菜，居然要花费五两银子？”

苏幼蓉怯怯地指了指他手中碗：

“周大哥，最贵的就是你喝的这个了，一碗要一两五钱银子，三碗一共四两五钱，天香阁还让了点价，只收咱们四两。”

周秦川闻言，嘴里的汤汁好悬没有喷出去，硬生生地被他给咽了回去。

“这到底有甚金贵之处？”

砸吧了几下嘴，周秦川还是没有搞懂，就是细细的，嫩嫩的，似肉非肉的东西，有点嚼头，但一小片也实在太少了，完全不够吃，好在数量不少，才算是有点吃头。

小济对银钱一向没有什么概念，不过对吃食却敏感得紧，此刻小半碗的汤汁也被他灌进了肚子里，砸吧砸吧嘴，说道：

“幼蓉姐姐，这是鸭舌罢。”

“不错，小济挺厉害。”

苏幼蓉由衷赞道，通过这几日的相处，她能肯定这哥俩的出身好不到哪儿去，小济喝了几口就能知晓食材原料，只能说是天赋异禀了。

像他兄长，那个傻大个儿就没尝出来，咂摸了几下嘴，还犹犹豫豫地反问：

“这是鸭舌？鸭舌怎会如此之贵？”

没错，周秦川的确没有吃出碗里的鸭舌来，这和后世火锅里的鸭舌相比，不光嚼劲儿不同，就是味道也不大一样，还小得多，是以不敢肯定。

再说了，这鸭舌又能贵到哪里去，三碗羹汤就要四两银子，这小妮子莫不是被人给敲竹杠了罢。

不过待苏幼蓉向他二人诠释完毕，周秦川这才知道自己当真是井底之蛙，也小看了古人，特别是大明在仁宣盛世之后，开始兴起的奢靡之风。

羹汤名为鸭舌羹，名字简单，做法却绝不简单。

取的乃是鸭舌前部最尖最嫩的地方，后世煮火锅用的鸭舌与之一比，就成了傻大黑粗。