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由于工作调动,江奔宇、覃龙和何虎三人今晚不用去巡逻了。
今晚摆脱了往日的忙碌,他们像是从紧绷的弦上解脱下来,终于有了充裕的时间沉浸在美食的制作与品尝中,尽情享受这份难得的惬意。
江奔宇站在简易灶前,神情专注。
这简易灶是覃龙和何虎匆忙间用几块砖头垒砌而成,虽说简陋,却承载着大家对美食的期待。
灶下的柴火噼里啪啦地燃烧着,旺盛的火苗欢快地舔舐着锅底,橘红色的火光映照着江奔宇认真的脸庞,他额头上渗出细密的汗珠,在火光的映照下闪烁着光芒。
锅里原本白色翻滚的热水,在江奔宇将混合着八角、桂皮、香叶、花椒等各种香料的纱布包投进去的瞬间,开始悄然发生变化。
起初,那水变成淡淡的黄色,随着时间缓缓推移,水温持续升高,锅中的颜色逐渐加深,变成了黄褐色,仿佛秋日里被暖阳长时间染透的树叶,散发着成熟与醇厚的气息。
最后,江奔宇倒入酱油,那醇厚的酱香瞬间弥漫开来,又加入精心炒制的糖色,甜蜜的气息与之交融。
在两者的加持下,锅中的水彻底变成了红褐色,那浓郁深沉的色泽,仿佛是岁月沉淀下来的精华,蕴含着无尽的诱人魅力。
江奔宇小心翼翼地伸出手指,沾了些汤汁,放在舌尖轻轻一尝,微微皱起眉头,细细品味后,又满意地点点头,随后拿起些调味适当放进去,稍微调整了一下味道。
接着,他把清洗得干干净净的鹿肠、鹿肺、鹿肝、鹿肚一股脑儿地全部放进卤汁中熬制。
这些食材一入锅,便在卤汁温暖的包裹下,渐渐被染上了诱人的颜色。
江奔宇又往卤汁中撒入了一些辣椒,刹那间,空气中弥漫着一股香辣的气息,那浓郁的香味迅速飘散开来,刺激着众人的味蕾,引得覃龙和何虎不停地咽口水,满心期待着美味的诞生。
现在,一切准备就绪,剩下的就只需耐心地交给时间,让卤汁慢慢渗透进食材的每一个纤维,等待那令人垂涎欲滴的美味惊艳登场。
就在江奔宇刚处理食材入锅不久,庭院入口外,也就是“7”
型的底部入口处,突然响起几道兴奋的声音。
“好香啊!”
“他们在煮什么?”
“嘿嘿,我们来得正是好时候!”
“有口福了。”
声音清脆而欢快,仿佛一群欢快的小鸟在叽叽喳喳,打破了庭院原本的宁静。
随后,江奔宇抬眼望去,只见徐佳琦和赵雨婷两人带头,迈着轻快的步伐走进庭院,身后还跟着三人。
他仔细辨认,依稀记得她们叫朱蕾蕾、陈婉儿和陈雨菲,而最后面的则是知青队长兼司务长赵伟国。
江奔宇心里一阵奇怪,自己除了跟徐佳琦、赵雨婷还算有点熟络之外,其余的人都没见过几次面,她们怎么会突然来到这里呢?
他脸上露出友善的笑容,刚想开口跟众人打招呼,就被赵伟国那阴阳怪气的声音打断了。
“江同志,人民公社体制仍在一定程度上严格执行。”
赵伟国双手抱胸,脸上带着一丝故作的严肃,语气中透露出一种不容置疑的权威感,仿佛在宣读一份重要的政令,“此时集体食堂依旧存在,强调统一劳动、统一分配和统一就餐,推行‘吃食堂’模式,不准自己家里做饭,粮食等资源也由集体统一掌管。
如果私自在家做饭吃,可能会面临一些问题。”
他一边说,一边微微扬起下巴,眼神中带着一丝审视,紧紧盯着江奔宇,似乎在等待他的认错。
江奔宇被这突如其来的指责喷得一脸懵逼,心中顿时升起一股无名火。
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