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第79章 要包装成受害者（第2页）

关墨无淡声道：“胡副总，一个小时后来我办公室，我和你交接一下美食节的活动工作。”

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“好，那……蓝小姐，我不打扰你巡视！”

看着他神气离开，关墨低声问了句，“蓝小姐，你是不是要开始收网了？”

桑雅讳莫一笑，两人转身往餐厅楼面走去。

中餐厅，现在是早餐时间，因为最近雅图推出不少新菜式，吸引了不少客人的青睐。

突然，不远处的一桌传来了呼叫声，“来人啊，这儿有人晕倒了。”

关墨和桑雅神色一变，马上往事发点走去。

晕厥在地上的男人，蜷缩一团，捂紧肚腹，脸色铁青，看起外表特征，像极了食物中毒。

“快，马上拨打120！”

桑雅脸色一变，马上做出安排。

周围人一个个侧目张望，议论纷纷。

桑雅看了眼桌上的菜，都是一些早点餐肉，还有几道家常菜，问题出在哪儿？

有组织的安排下，救护车很快来了，晕厥的客人和其中一名亲属一同赶往医院，桑雅让关墨跟去了解情况，又命人把桌上的菜品全部收走，更换新的同时，旧的那些必须拿去质检。

安排妥当后，她向大家郑重声明，“各位顾客，我是雅图酒店的董事长蓝羽，今天餐饮部发生的突发事件，我代表酒店向大家致歉，对于此事，我们一定会追查，了解清楚事发缘由。

如果那位客人晕厥原因和酒店食品有关，雅图一定负责到底。”

稳住餐厅的客人后，因为食物问题出自后厨，桑雅亲自去了后厨一趟。

此时里面香味飘溢，热气滚滚，好几个炉头大厨正在烹制菜品，13六83六打荷正在配合炉头师傅完成菜品烹制，加工装饰；还水台正在宰杀海鲜；各项分工明确，每一个步骤按部就班完成着。

桑雅安静地走过每一个泡发区，水产区，和询问头砧，查看了今天水产品等食材原料的进货情况。

“今天进货摊档和以往有区别吗？”

头砧虽然一头雾水，但知道她的身份，没有多问，如实回答：“没有，都是经常往来的供货商。”

后厨总监安静站在桑雅旁边，胆战心惊，对客人突然晕厥一事，也是震惊，后厨每一道菜品都经过他严格检查，怎么会突然出事呢？

看着桑雅把记录本放回原处，总监询问：“蓝小姐，有发现吗？”

“去灶台看看。”

桑雅一脸严肃，往前面烹制区走去。

总监有些震惊，衣衫光鲜的董事长，竟然来脏乱热的后厨亲自检查，还不辞辛苦一个个区域，事无巨细地察看，还真是一个女汉子！

炉头正在烹制，忽大忽小的煤火萦绕直上，桑雅没有一丝恐慌，手指往灶台一抹，很干净。

总监眼明心细，马上道：“我们每个区域的卫生都经过严格把关，避免因为环境卫生等影响菜品的味道和外观。”

在灶头没发现任何问题的桑雅，点点头道：“去点心部看看，那儿负责日常工作和全面技术管理，食品质量检查和监督，把点心部负责人喊来。”