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家里的麂子肉还没吃,现在又有了野猪肉和熊肉,严宽便把它们剁成小块,用粗盐腌了起来,只留了四个熊掌。
这玩意儿可是好东西,如果搁现代的话,都够判十年了,可是在八十年代初,还是合法的,各大饭店都有。
先在温水里撒盐、高度酒把熊掌泡上一天一夜,清洗干净,然后上锅蒸。
蒸熟之后,将黑皮撕掉,里边全都是嫩滑的白肉,就像刚剥皮的荔枝一样,软软糯糯。
这时候就可以直接吃了,千万别放其他调料破坏味道,顶多放一点胡椒粉和一点盐。
光一个熊掌,就有好几斤重,一家三口勉强吃完,剩下的三个,则扔到雪洞里埋了起来。
之后的几天,严宽依旧每次上山,也见过一次野猪群,足有十七头野猪。
一公三母,还有十三头幼崽。
这是好事,说明这里的生态开始恢复了。
只可惜这畜生耳朵和嗅觉太灵敏,严宽一靠近,它们就跑没影了,根本就不给机会。
也多亏了它们是跑了,如果十几头野猪同时向严宽冲来,他就算枪法再好也不管用。
“可惜啊,我要是有把好枪,这一下子就能完成队长交给的任务,不仅填饱了乡亲们的肚子,更是有机会进林业局。”
“等有了编制,附近两千亩林场都归我负责,不仅能痛快打猎,还能送妹妹去城里读书。”
身为一个过来人,严宽自然知道编制有多么难得。
可是没有好枪就打不到野猪,打不到野猪就得不到好枪……
好像陷入死循环了。
无奈摇了摇头,严宽并没有胡思乱想,现在还是过好一天算一天吧。
自从猎到熊之后,过了六天,又要赶大集了,严宽这次除了带野核桃之外,还带了一些桦树茸、嗷嗷叫,想趁此机会,看看药材市场怎么样。
最后想了想,又带上了麂子皮。
反正这玩意儿放在家里也没用,不如去卖个好价钱。
熊皮太过惹眼,而且还没硝好,严宽就没带,还是得碰上好买主再说吧。
轻车熟路,又来到了之前摆过摊的小镇上。
跟上次一样,野核桃很轻松就卖出去了,可是药材却无人问津。
他在市场里逛了逛,也没看到有别人卖药材。
难不成卖药材还有专门的地方。
“小伙子,这兔子皮怎么卖。”
就在严宽胡思乱想的时候,一个戴着墨镜的中年男子走了过来,操着一口外地口音,问道。
而他手指的方向,正是严宽坐在屁股下边的麂子皮。
严宽知道他是在故意套自己的话,也不生气,只是微微一笑,说道:“三十多斤的兔子可不常见,你出个价吧。”
这人的打扮,一看就是个精明的人,跟他们打交道,可半点不能马虎,否则被人卖了,说不定还替他们数钱呢。
眼镜男想了想,说道:“两块钱吧。”
两块钱?
严宽有种想骂人的冲动。
虽然现在物价低,但也不能这么过分吧。
见到严宽不说话,那人伸出三根手指,说道:“那三块怎么样。”
“行了,别耽误我做生意。”
严宽已经懒得跟他废话了,直接挥了挥手。
“你这小同志,怎么这么没有礼貌,谈生意嘛,就是漫天要价,坐地还钱,价格的事情可以慢慢商量嘛。”
眼镜男也不生气,反而故意压低了嗓音。
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