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第050章 生活如茶（第2页）

你几时学的这些？”

“想学自然就学了。”

说罢，又往舀起一勺洞庭碧螺春的茶叶放入另一个白瓷杯中，注入热水，看着茶叶在水里慢慢舒展开来，一切仿佛回到最纯净的自然之中。

也许你会问为什么她还要再另外泡一杯，再倒一杯喝不就行了吗？

那么我会告诉你，这杯茶是她特地为墨然泡的，因为墨然最爱洞庭碧螺春，所以她另外为他特别独沏了一杯。

虽然只有小小的举动，也足以体现墨然在她心中的地位了。

“这是你的！”

不多时，欧阳岚将泡好的茶水放在墨然跟前。

“你倒是记得我最爱什么。”

墨然摇头笑了笑，端起杯子享受的闻了闻，道：“技术倒是没有退步。”

往杯里注入茶水，欧阳岚自己也浅尝一口，“那是自然。”

“墨大哥喝的和我们喝的不是同一个品种吗？”

放下手中的杯里，李惠好奇的往墨然那边瞅了瞅。

“当然不是。”

望着李惠那疑惑的表情，欧阳岚忍不住逗逗她，“你墨大哥喝的是洞庭碧螺春，你倒是猜猜看我们喝的是什么？”

“我对茶一点研究都没有，哪里知道是什么呀？你告诉我自然有人告诉我。”

她说着，拿起一个干净的杯里倒了她们刚才喝的茶往墨然眼前一放，“墨然你尝尝看。”

墨然轻轻抿了一口，又细细尝了一口，说道：“如果猜的没错，这是黄山毛峰吧？”

“看你连这个品出来了，你刚才还在谦虚什么呀？”

欧阳岚打趣着他，瞅着李惠一脸的疑问，放下茶杯解释，“黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。

其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像‘雀舌’，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。”

“那怎么分辨好坏？”

“这个可以看色泽，也可以品味。

你看这茶色是清澈的，颜色明亮杏黄，闻起来透着淡淡的清香，喝起来呢味道是醇厚的，而且口腔里还残着甘味，所以这是真茶；而假茶呈土黄色，味苦，而且叶底是不成朵的。”

她说着将剩余的茶水喝完，用茶夹挑着杯里的茶叶呈现在茶托上，让李惠细细观察着。

她看了好一会儿，紧紧皱着眉，“好复杂哦。”

招手示意侍者将茶几收拾一下，欧阳岚头对着李惠，“等你喜欢上喝茶就不会觉得复杂了。”

“那你最喜欢是什么茶？”

李惠歪着脑袋看看欧阳岚，又看看墨然，“墨大哥也很喜欢喝茶吗？”

“我啊？”

欧阳岚微微一笑，“我最喜欢的当然是信阳毛尖啦，也喜欢花茶，特别是白兰花茶。”

“白兰花也可以泡茶？我只听说过菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶之类的，这白兰花还真没听说过！”

李惠不喜欢喝茶，所以对茶的种类并不是很了解，相反的她喜欢喝的是咖啡，她对咖啡倒是挺有门道的。

“白兰花茶就是用白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。

白兰花香气浓郁，黄兰又称黄缅桂，淡黄色，含笑有香蕉香味。

白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时‘打底’用，也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣，以增加茉莉花茶香气的浓度。