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87米其林专栏暗访（第2页）

杨薇摆摆手道：“餐厅点评都需要匿名进行，你专门请我可不算数。”

关宇眉头一皱，还没来得说话，杨薇已经笑了。

“好啦好啦，知道你这家伙的想法，其实我前两天就到啦！”

“啊？”

“啊什么呀？若是要帮你写点儿什么，我肯定要匿名，这可是职业原则，不然会影响我的口碑。”

说着，杨薇点燃一支女式烟，烈焰红唇吐出一道细长的白雾。

“这两天不仅在你家的温泉酒店和湿地公园体验了一番，还托朋友帮我预定了你家的贵宾菜单，那个白茶鸡汤好难订呀，好不容易才尝到了！”

杨薇这话出来，关宇连忙一屁股坐到了她旁边：“怎么样怎么样，好吃不？”

“很不错！

只可惜，还不够让我推荐到米其林指南上。”

“不会吧，要不要再尝尝？我马上去安排。”

关宇有些不服了。

米其林餐厅他吃得可不少，那白茶鸡汤是什么档次心里还是有数的。

从赵晓阳那里高价引进货源，可不仅仅是为了给贵宾会员提供点儿额外福利而已！

实际上，关宇还有另一层野心。

目前国内只有超一线城市才有几家入选米其林的餐厅，若是自己的温泉酒店也能蹭到边，怕是要瞬间声名大噪，来客盈门了。

再配套上温泉和湿地公园的设施，还需要花冤枉钱，做什么广告宣传吗？

杨薇看着关宇神色有些黯然，跟着安慰道：“其实天海市那几家已经入选米其林指南餐厅，我每年都会匿名去几家，说实话，你家的鸡汤绝对有资格入选。”

“只不过，除了鸡汤之外，别的菜式就流于俗套啦！”

“要知道云海餐厅终究是个餐厅，并不是单纯的鸡汤馆。

靠一个菜，说实话还是弱了点。”

“若是能够多增添几道同样档次的菜式，我会再推荐几位美食家过来品尝，给予一个综合评分。”

杨薇这番点评，关宇也只能点点头无奈地表示认同。

“对了，你这个茶叶也不错，从哪儿弄的？”

“是我们海陵市茶叶协会新推荐的老南山白茶，这个……能不能作为一种饮品菜单啊？”

“不行。”

杨薇撇撇嘴，戏谑地笑道：“还差了那么一丢丢，这个茶喝了十分舒服，不过味觉上还有欠缺。”

“好吧！”

关宇再次无奈了，其实就算杨薇认同，也同样是不可能的。

因为那是好不容易从赵晓阳那儿弄的头春白茶，一共才不超过三两。

用来招待最高级别的贵宾是可以，但是若是用来支撑餐厅，简直比鸡汤还难弄。

更何况，即便是这玩意儿勉强算一个，还是一样的情况。

偌大的餐厅，总不能就靠一碗鸡汤，一杯茶撑着吧？

要知道米其林餐厅可是每年都要接受12次匿名点评家暗访，别的菜差距太大怕是分分钟就要降格。