手机浏览器扫描二维码访问
之所以说牺牲,并不是夸张的说法,因为李潇认为,一旦一个灌汤包的外皮裂开了,里面的汤汁流了出来后,这个灌汤包就少了一半灵魂。
或许这个形容比较抽象,换个具体的形容,一罐可乐最大的价值大概就在于喝下第一口时的那个嗝,一罐可乐三块,第一口就值两块五。
口渴的时候,第一口总是最解渴的,后来就没那么渴望,没那么好喝,没那么新鲜了。
同理,爱情亦如此,两个人刚开始总是新鲜的,后来随着时间的推移,新鲜褪去,那才是爱情评判的开始吧。
所以,李潇一直认为,新人结婚时,不应该手搭着圣经说,不论贫穷富贵,健康疾病都至死陪伴。
应该把手放在《进化心理学》和《自私的基因》这两本书上宣誓:我将违背我的天性,忤逆我的本能,永远爱你。
李潇觉得,一旦灌汤包的汤汁和汤包分离了,就失去了灌汤包的精髓。
不过为了直播效果,李潇还是不得不这样做。
筷子轻轻夹开一个口子,金黄色的汤汁带着些许肉馅就流到碟子中。
把薄薄的皮夹起,沾着汤汁吃下,味道没有任何变化,但是总感觉,差了一点什么。
就像是那个夏天,骑着自行车上,错过的那场爱情,即使下一个夏天还会在365天后再来,阳光和海风都似乎没有改变,但你却已经永远没办法找回那个夏天的感觉了。
李潇把肉馅放到摄像机面前
“好了,满足各位的要求,这就是肉馅,会比普通的肉馅更加细腻。”
说完,李潇就把碟子凑到嘴边,连着汤汁和肉馅,一块扒拉进嘴巴里。
其实,灌汤包还有一种吃法,就是划开皮,把汤汁流到碗里,然后再汤汁上加入自己喜欢的调味料,不过,在李潇看来,这种吃法实在暴殄天物。
灌汤包还是原汁原味比较好,过度的调味,会让原本的鲜甜失去本色。
六只灌汤包下肚,没有太大的感觉。
又拉过第二笼灌汤包,这笼灌汤包的馅料是蟹粉,李潇是特地拿着的蟹粉灌汤包和【小蟹粉】那边的对比一下。
夹起灌汤包的小尖尖,吸上一口汤汁,李潇微微点头,这里的汤汁和前面的没什么区别,唯一区别就是蟹粉灌汤包汤汁带着螃蟹的味道,并不会很甜,略带了一点点的腥味。
让汤汁在舌尖游走一遍,李潇点了点头,还可以。
虽然没有让舌头感觉惊艳,但是中规中矩,相当不错。
这样的鲜甜度,才是正常批量制造,流水化作业的食物,应该有的水平。
不是说批量制作不好,毕竟如果不是批量制作,流水化生产,恐怕以这里的人流量,李潇不排个3个小时,根本别想吃到一口热乎的。
批量制作让产能提升,成本下降,但是,同样造成一个问题,就是品质不得不下调。
毕竟高水平人才只有少数,为了门店所有出品的口味的统一,产品稳定,只能让高水平的压低自己的能力,去配合普遍的水平。
定量,定时,定操作,把一切数据化,这才是批量制作的精髓。
毕竟,如果产品水平参差不齐,这次顾客吃到非常好吃,但是下一次却吃到普通的,就会认为是这个店面的水平下降了。
倒不如,顾客每次光顾,吃到的味道都是一样的,这样的顾客才不会产生不满的情绪。
李潇吃完整笼蟹粉灌汤包,才开口说道
“有一说一,虽然【小蟹粉】那边确实以次充好,但是抛开他使用大量增鲜剂以及以次充好的问题,【小蟹粉】的蟹粉灌汤包的用料确实比【杨柳巷】的要足,毕竟价钱摆在那里。”
“不过瑕不掩瑜,个人还是推荐【杨柳巷】当然了,杨老板可没给我推广费,这是纯粹个人推广。”
鲜虾灌汤包也不错,每一个灌汤包都有一整只虾,里面的虾仁每一只都非常爽脆。
平民子弟意外身亡,突然成为官场豪门子弟的他,是换一种人生,还是继续风流放纵的生涯?纯真的妹妹冷艳的女上司受伤的旧情人,本该是两个人的人生线索,从此都交错在他一人的身上...
众所周知,从93年起你每年至少会有一个剧本入围奥斯卡,可为什么在颁奖典礼上很少见到你? 带着期望的心情去现场,然后紧张几个小时,失望而归,这样的经历我想有一两次就够了。 你曾为许多明星量身打造过剧本,是什么让你总能为他们写出合适的剧本? 这是一个灵感问题,我也很难解释,大概是他们的某个方面触动了我。如果你现在也重生回去,保证你也能做到。...
某乎上有人问前男友得了不治之症,说只要复合将来所有的遗产都归我,怎么办?在线等真的急!(P他很有钱。)这要是回国前的孟星一定是一脸的羡慕嫉妒,嗯嗯嗯?还有这种好事?然鹅现在她十指翻飞,愤愤不平。满天都是小星星谢邀,刚下飞机,首先你的确定他是不是真的有病快死了!发完,狠狠地瞪了身边的男人一眼。江灿心虚地摸了摸鼻子,然后不要脸地凑上去老婆我就是有病呀,一种没有你就会死的病简单来说就是一个男主装病骗女主最后翻车了的故事再简单来说就是追妻火葬场嘻嘻。看江灿如何从脾气暴躁喷火龙变成撒娇可爱大狼狗以及我们的驯兽师孟小星...
下载客户端,查看完整作品简介。...
本书金手指超级手机!超级手机,能改造生命制造病毒能成为主角最强大的装备超级战斗形态!改造动物机械生物,能变形,如变形金刚,是杀人利器,更是超级智脑,监控窥视,最强护卫!改造植物植物能变形成为超级轿车超级跑车宇宙飞船超级战舰等等!超级手机,无所不能!...
她出生商业世家,却嫁给一贫如洗的丈夫,七年的患难到富贵荣华,最后惨遭一场阴谋,意外重生在卧底女警身上他,纵横黑白两道,初次见她觉得她身上有心爱之人的影子。从此他会把最好的东西送给她,他会派人二十四小时保护她,唯独不会让她靠近他。她,每天享受他的宠爱,享受着他派人二十四小时保护,却只是别人的一个替身。她说要么爱我,要么上我,要么别招惹我。他冷笑道你见过狼会爱上羊么?狼只会吃羊,你这是在主动勾引我么?可惜让你失望了。三年后她突然消失。他向世界寻人启事,爱妻龙瑶瑶身怀六甲,在人间突然蒸发。怜我爱妻入骨髓,如有之情者告知后,重金酬谢!她拿着寻人启事,突然出现在他身后,我什么时候怀了你的孩子?满世界多是你的寻人启事,我就住在你的隔壁,你当我是透明的吗?他一愣,原来隔壁的新邻居,居然是自己的妻。...