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第18章 海肠(第1页)

五天后的上午,阳光透过窗户洒在潘金莲忙碌的身影上,她正仔细地整理着店铺里的各种食材。

突然间,春晓匆匆忙忙地走进房间,一脸焦急之色。

一见到潘金莲,春晓就迫不及待地开口:"

夫人不好了!

出大事儿啦!

"

潘金莲连忙打了个噤声的手势,并用手指了指武大郎的房间方向,示意春晓小声些。

然后,她轻轻地拉着春晓走到门外。

潘金莲安抚着春晓,让她先冷静下来,慢慢把事情说清楚。

春晓深吸一口气,整理了一下混乱的思绪,说道:"

夫人,隔壁的张大炊饼铺不知道用了什么法子,竟然做出了和咱们一模一样的炊饼!

现在好多顾客都跑去买他们家的炊饼了!

"

潘金莲听后,微微点头,表示这在意料之中。

她淡定地说:"

这些东西本身技术含量并不高,只要有人了解了制作方法,慢慢模仿研究,总能做出来的。

"

春晓越发着急起来:"

那可怎么办啊,夫人?这样下去,我们肯定会被他们比下去的!

"

然而,潘金莲却显得镇定自若,她再次追问:"

春晓,上次我让你去海边找的那个东西,你找到了吗?"

春晓点了点头:“正要和夫人你说呢,那个东西我在海边找到了,托人拉回来一些,刚刚到店,不知道是不是你说的那个东西。”

潘金莲一听马上高兴起来,快带我去看看,来到后院中,看到一辆驴车后面拉着三个满满当当的水瓮,水瓮中就是这些海洋生物。

潘金莲上前用手捞出一条长长的像肠子一样的生物,大喜,“没错这就是海肠。”

春晓瞪大眼睛,满是好奇地盯着眼前这些一条又一条、弯弯曲曲像肠子一样的东西,忍不住开口问道:“这个海肠究竟有什么用处啊?”

潘金莲嘴角微扬,再次露出那副让人捉摸不透的神秘笑容,轻声说道:“别急,待会儿你自然就会知晓。

不过在此之前,先把房门紧闭好,这可是咱们家不外传的秘方哦。”

“遵命,夫人。”

春晓赶忙站起身来,快步走到门前,将大门紧紧合上。

回到屋内,春晓目睹着潘金莲熟练地拿起一把小刀,轻轻划开海肠的一侧,然后小心翼翼地将其中的内脏尽数挤出。

动作行云流水,毫不拖泥带水。

春晓心中暗自称奇,随即有模有样地跟着照做起来。

然而,由于缺乏经验,她耗费了许久时光,方才完成这项任务——将所有的海肠一一处理妥当。

紧接着,便是要把这些已经处理好的海肠放入锅中煮熟,直至它们变得柔软。

待到时机成熟,再将其悉数捞出,控干水分,然后切成碎末。

之后,还需借助石锤不断捶打,并同时往里加水,直至最终形成一团黏糊的泥状物为止。

做完这些,再将这团泥状物重新放回锅内,加入适量的盐和糖,用小火慢慢炖煮,期间需要不停搅拌,以确保受热均匀。

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