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费老稍稍回忆片刻,和杨少宗道:“旗河酒厂79年扩建的时候,我曾经去看过,68年的时候也去过一次,他们那里有几个高级酿酒师都还是我在玉壶春酒厂培养的徒弟,所以,你们那边的情况还是比较了解的。
我个人觉得你们旗山那边是可以建一个好酒厂的,我曾经到你们旗山水库去了一趟,当时提议旗河酒厂用你们水库的水,因为一些原因没有被采纳,现在想想还是蛮可惜的。
当然,具体还是要等酒厂建起来才能说清楚,不同的条件下,发酵工艺都需要做一些对应的调整,最终能酿出什么样的酒,那还真是说不清的问题!”
杨少宗道:“好,费老说的好,那就需要您亲自去一趟,现场给咱们指挥一下啊。
”
费老笑呵呵的摆了摆手,虽然有人邀请他是很高兴的事情,可对他来说,这样的邀请实在是太多了。
他是又摆手,又摇头,道:“小杨,我是真的去不了。
这样子吧,你就说说你们大概能给别人开出多少的返聘工资,我在这个行业里还是认识很多老朋友的,现在退休的也不少,只要你能开出一个合适的待遇,人还是不缺的嘛。”
听他的意思是真不想去,杨少宗只好退而求其次,问道:“费老,那您能不能简单的给我先说一两个合适的人选。
我们现在是从零办起,想法是从小酒坊开始做起,先抓好工艺配方的实验,等有了好酒的工艺配方,证明我们旗山可以酿造好酒,我们就立刻进行夹规模的投资。”
费老挺认真的考虑片刻,道:“咱们厂原来有一个姓苏的副厂长,比我晚几年进场,也是省级的酿造师,去年刚退休,因为和现在的厂领导关系不太好,没有被返聘。
最近我听说淅江那边有一家个体户小酒厂想返聘他,待遇还不错。
老苏是行家里手,你们请他去是肯定没有问题,不过一个月少于五百块是请不动的。”
杨少宗当即就道:“我们旗山有一套返外聘待遇规则,省级酿酒师就按照高级职称来计算,一年保底的津贴是三千块,基本工资不低于原来在厂里的工资待遇,另外还有一笔责任奖金,根据效益、成绩和责任计划来算。
如果这位苏老真的有这个能力,能帮我们筹办出一家省级大酒厂,年销售额达到一个亿,原酒酿造能力达到三千吨我们可以给他保底一年一万的基本待遇,按年完成计划还可以再给十万的责任奖,按销售额计算,完成一个亿的销售额,达到一千万的净利润净利润每多一百万他再多拿崛的年终奖。”
一听这话,费老整个人都吓了一惊,可是真没有想到旗山那么个穷地方也能开出这么高的价双他是去过旗山的,虽然旗山现在也出了一个肉联厂,可在他的映像中,那确实是一个地道的山区公社,真的很穷。
时过境迁,三十年河东三十年河西啊!
费老忽然有些沉默的感叹一声,缓缓的坐下来想了片刻才道:“这个条件真是没得说啊……,
……,!”
杨少宗觉察到了一些什么,当即就劝说道:“费老,如果您愿意亲自来帮咱们旗山人打造一家大酒厂,我们给的待遇更高每年保底津贴就是一万元,原先工资是多少,我们就给您多少工资……!”
费老忽然一抬手打断杨少宗的话,道:“小杨,这不是钱的问题……,我是为我们厂子担心啊,其实……你们那里的条件我还是比较清楚的,盛年的时候,省里派咱们厂的老师傅去旗山地区考察酒厂,我正好就跟着师傅去了当时几个老师傅都建议在你们那里,条件是真的不错湿度大,四季温差相对其他地区都小,平均相对旗河地区也要高出一两度,最重要的是整个宁海地区都比较适合种高粱,没有高粱是酿不出好酒的。”
杨少宗想了想,笑道:“费老说笑了,咱们这个酒厂都还没有办起来呢,怎么可能威胁到玉壶春酒厂呢?说起玉壶春,谁不知道是清香酒之王啊?”
费老颇有些费解的苦笑一声,道:“配方,工艺……其实都是可以慢慢琢磨的,关键是你们这股势头真的很惊人啊,这样吧,我月底带几个人去你们那边再看一看情况,到时候再商量一下具体的发展之路,好不好?”
杨少宗笑道:“好啊,费老,我这一次可是准备的非常充分,两千万现金都存在银行里,就等你给我们指出一条明白路,让我们能够稳稳的逐步发展上去。”
费老愈加有些担忧,却又不得不唏嘘一声,道:“看来我真是老了,你们这些年轻人是越来越可怕了……有魄力好啊,有魄力好啊!”
说完这话,他就和讧所长告辞道:,“我上午还要去厂里转一圈,小
江啊,我这就先走了,我的联系方式……你是知道的,到时候再联系我。”
“行,行!”
江所长连声答应,这就和杨少宗一起将费老送出了食品工业研究所。
等将费老送走,江所长转身就和杨少宗笑道:“小杨,你这个价码可够高的,以我对费老的了解,我可以百分之百的说……非常负责任的说,费老很高兴,费老很动心。
只要你们旗山确实是个适合酿酒的地方,他去转一圈确定下来,那就会留在你们旗山搞工作。
费老在咱们江东省白酒行业可是巨擎啊,你们可得打点的细致些,做好相关工作。
真要连他都请过去了,那你就放心吧,他打几个电话就能将整个酒厂的上下人员都招齐,根本不用你们旗山人操心。
杨少宗默默无声的微笑着,他心里也希望能是这样的结果。
顿了顿,他和江所长问道:“朱景苓教授什么时候能过来?”
江所长笑道:“老朱上午有课,恐怕得等到中午……正好还有点时间,咱们去实验室看新产品的研发进度吧!”
杨少宗点着头,道:“也好!”
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