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山南的渔民放下渔网,来帮忙挖渠;山北的猎户扛着斧头,来砍水车的木料;学宫的学子们则帮着丈量土地,用唐式的“步弓”
(丈量工具)画出笔直的渠线。
阿麻福从长安回来后,也天天泡在田里,帮王博士记录水温、苗高,说要“写一本琉球的农书”
。
最让农夫们惊叹的是双季稻。
第一季稻子在初夏收割,亩产竟达到了两石五斗,比往年最好的收成还多;紧接着插下第二季秧苗,有了水渠灌溉,长势比第一季还好。
阿福叔摸着沉甸甸的稻穗,眼泪直流:“活了五十岁,从没见过稻子长得这么密!”
秋收时节,整个琉球都沉浸在喜悦里。
打谷场上,唐式的脱粒机(由踏碓改良)转得飞快,谷粒像金雨一样落下;粮仓里,新粮堆得冒尖,县吏们用大唐的量具称量,最后算出总数——全岛水稻亩产平均达到三石,比去年增产五成,光是余粮就够全岛百姓吃半年。
“县丞,这是俺家的新米,您尝尝!”
阿福叔提着一袋白花花的大米闯进县衙,米粒饱满,透着清香。
他非要请阿麻和利和王博士去家里吃饭,说要做“唐式米饭”
——用王博士教的法子,先泡后蒸,据说比煮的更香。
饭桌上,阿福叔的婆娘端上一盘煎鱼、一碗野菜,还有一大盆冒着热气的米饭。
阿麻和利舀起一勺,入口软糯,果然比以前的糙米好吃。
王博士笑着说:“这就是双季稻的好处,第一季吃新米,第二季存起来,再也不怕荒年了。”
阿福叔给王博士斟上米酒,感慨道:“以前部落之间总为争水源打架,现在水渠通到每家田里,谁也不用抢了。
昨天山北的人还送来了他们种的红薯,说要换咱们的新米呢。”
这话说到了阿麻和利的心坎里。
他想起以前,山南、山北为了争夺有限的水源,每年都要械斗,死伤人是常事。
如今水利修好了,粮食够吃了,部落首领们碰面都笑着打招呼,孩子们还在一起放牛、读书,哪还有半分敌意?
秋收结束后,李县令特意写了封奏报送长安,里面说:“琉球百姓,仓廪实而知礼节,如今夜不闭户,路不拾遗,邻里相助,如化外之境。
此皆赖大唐农技之功,农官之劳也。”
奏报里还附了一张琉球新米的样品,和一本阿麻福记录的《琉球农事记》,详细记载着水车的用法、双季稻的种植时间。
李承乾看到奏报时,正在和大臣们商议明年的春耕,当即拿着样品对众人说:“你们看,这就是琉球的新米!
三年前,那里还是刀耕火种;如今,亩产堪比江南。
可见,授人以鱼不如授人以渔,农技才是安边的根本。”
他下旨嘉奖王博士,升其为“琉球农官令”
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