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第22章 3商界宴请宾客礼仪(第5页)

热菜就一道:土豆丸子。

凉菜两道:凉拌沙葱,沙米酿粉。

最后一道压轴菜,双桥河特有的黑鱼,小的鱼叫泥鳅,或者狗鱼。

只有二斤以上才叫黑鱼。

双桥河已干涸,黑鱼已绝迹,只在双桥河的上游,偶尔水库捕鱼,才能捕个十几条,所以就显得特别珍贵。

市面上真正的黑鱼五百元一斤,黑古隆冬,肉质香嫩。

主要稀少,珍贵。

六个菜,预示着六六大顺,

祁连雪看到张亦然,端上一两条黑鱼。

鱼头就摆在他坐的位置,他是一名尊贵的客人。

他啪的一抖筷子,就骂张亦然。

我就知道你们这些奸商把官场带坏了。

几个老乡聚聚,用的着这么费尽心思吗?

让市长尝尝鲜,下次我再也不敢了。

张亦然妩媚的笑着,柔弱如水,似夏天的奶油蛋糕,一含就化了。

其他客人看到有些冷场,附和着说:“张总,也是好意。”

以后就不要这样了。

几名老乡相聚,粗茶淡饭就行,主要是叙旧。

张亦然顺坡下驴,她娇滴滴的说:“祁市长,我下次一定改。”

俗话说:“伸手不打笑脸人,有理不打上门客”

祁连雪也是一个有涵养的人。

亦然

你下次不要这样了。

挂失了吗?

其他客人不知其所以然,但是张亦然还是听出祁连雪话里有话。

这是一段故事,祁连雪把张亦然送的四十万元。

祁连雪拒收,把银行卡烧了的故事。

张亦然点点头说:“嗯……挂失了。”

虽然祁连雪大发脾气,但张亦然心理美滋滋的。

客人也认可祁连雪发脾气,毕竟她太破费了。

客人和她只是一面之缘,但她做足了功夫。

就拿沙米凉粉,制作工序也是雕刻玉琢。

先量好粉面,加冷水拌成稠面糊,锅开后把调好的糊均匀下锅。

然后又不停搅动,以免沾锅,煮透,倒大盆中晾凉。

凉粉白中透青,冰清玉洁,不软不硬。

吃时撤一捏儿青盐,淋一匙红辣油,满口都是沙米粉特有的清香。

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