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前世就是这一次谈话。
陈明亮选择了告别学校,走向了蹉跎的社会。
这次,他不再这样选了。
他要读大学!
他要像弟弟一样赢得母亲的尊重!
吃过饭,还是有很多活要干的,昨天杀猪的三只猪头,今天的两只兔子头,还有猪手猪脚,都要在锅子里卤好了,年前还能卖出去。
清理猪头上的毛并不算是个很麻烦的事情。
后世是怎么做的?
方法一:烧一锅沥青,然后把猪头丢进沥青里再拿出来,等冷凉了,把沥青揭下来,猪毛就被拔光了。
方法二:直接用煤气罐,喷火枪来喷。
这样猪毛虽然烧掉了,还是猪皮会有一股糊味。
其实这两种方法都是从传统上来的。
以前没有沥青,但是有松香,松香就是松树的树脂,敖化了,敷在猪头上,凉了,再揭下来。
沥青是有毒的,但是好用,成本低,后世家中杀鸡,杀鸭子,都是用沥青拔毛了。
该卤的肉都卤上了。
开始准备祭灶君了。
麦芽糖今天赶集已经买好,还准备了枣糕,柿子饼,粘糕。
扎了纸马,备了草料。
祷告一番。
然后揭下灶王爷的像连同纸马和草料,一起烧掉,仪式结束。
陈明天开心的一个人享用灶王爷剩下的糕点。
孩子嘛,都爱吃甜的。
冬天黑的很快,5点钟天就已经黑了。
因为长辈有事商量,一家人早早收拾好,来到了叔爷家。
叔爷爷是陈长寿的叔爷,从陈明亮这里论的话应该是祖爷。
我
陈庄都是一家人。
祖上是清朝才独立出来建立的村子。
地主家的庶子,但是得老爷喜欢,长大了分家,就得了30顷地。
陈家这位老祖就搬到了自己田地的中间自立更生。
他修了陈庄的第一套房子,然后一口气生了6个儿子。
整个家族就是这6个儿子繁衍开来的,也被叫做老六枝。
陈长寿家里是2枝的,叔爷是6枝的。
不需要几代人,早生跟晚生,辈分就差了好几辈了。
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