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萧晴回到知青点,就飞快的把锅里添上多半锅的水,然后把火烧上。
放下案板把发好的面先揉好了,切成馒头的形状。
趁着水还没开的时候拿出来了一些绿豆,快速淘洗了一下先放到锅里,然后把蒸屉放好,把揉好的馒头放进去,盖上锅盖开始蒸馒头。
上汽后蒸了二十五分钟,把火灭了以后又等了五分钟落了落气,然后才打开锅盖,把馒头检出来晾一晾,找了一个干净的篮子,里面铺上一层干净的屉布,把馒头放进去。
至于锅里面的绿豆汤,熬出来就这么烫,萧晴也没有办法直接弄凉,就直接舀进一个干净的陶罐里,还往里面加了少量的冰糖,并准备到了地头看看能不能吊在地头的水井里物理降温一下。
这个时候钱翠翠和任巧英也炒好了菜,一个菠菜炒鸡蛋,一个豆角,一个茄子炒肉,然后尽量平均分到每个知青的饭盒里。
当然他们俩偷偷的给自己的饭盒里多装了两块肉,看到萧晴盯着她俩,就又帮萧晴也多装了两块儿,然后冲着萧晴嘿嘿一笑。
因为韩知青陪着王德发去了镇上的卫生院打针,所以他们俩的饭就给他们留在了厨房。
钱翠翠拿着馒头篮子,任巧英拿着装饭盒的篮子,然后盯着萧晴,萧晴也没有计较,就把装绿豆汤的陶罐放到一个筐里,背上筐跟着她们俩走出了知青点。
三人回到地里,已经有些人开始吃饭了,来到知青负责的地头,找了一棵相对大点的树荫,大家围坐在一起,准备吃饭。
萧晴说我这里带了一罐绿豆汤,因为刚熬出来比较烫,后指着地头的水井说,你们说我们能吊到这个井里冰着吗?下午喝的时候应该能凉快点。
老知青李大发说,可以的只要别人没有用这个井,咱们就可以用。
毕竟这口井就在咱们这个地头上,里面的水也是干净的。
萧晴在井边往里面看了一眼,水位还挺高,不到两米,于是就找了一根棍子横到井口,把罐子放在井里吊着的水桶里,把绳子系下去。
吃饭的时候大家打开饭盒,看到里面有肉还有鸡蛋,都挺满意,再就着二和面的馒头,萧晴蒸的馒头个大还宣软,发酵的非常好。
大家一口馒头一口菜,吃的特别的香,旁边的人们看到后,有那没眼力劲的,直接拿着饭碗凑上来,问道:“吃着呢?伙食不错呀,来我尝尝味道。”
然后直接就上手往男知青碗里夹菜,还有那个话都不说就直接上手的。
把几个男知青恶心了一把,被夹走了好些鸡蛋还有肉片。
有心发火,可是人家夹完菜已经走远了,不发火吧,被别人筷子搅和过的菜,吃着也膈应。
这也就是女知青在靠里的位置,要不然肯定也会被抢走一些菜。
萧晴看到林峰和楚煦被抢走了一大部分的菜,两个小伙子眼睛都红了,好不容易吃的稍微好点,还被人抢了,整个人显得可怜巴巴的。
他俩碗里就剩下两口的豆角了,萧晴看到这里,主动跟他俩说:“我这个菜这半边还没开始动呢,分给你们俩点吧,不然没有菜不好下饭。”
两个人看着萧晴,眼睛都发亮了,问道:“真的吗,你愿意分给我们?”
又客气的道:“我们也不好分你的菜呀。”
萧晴说:“没事儿,我们每个人都少吃点菜,分一分下凑合过去就行了。”
然后萧晴就把自己的菜平均分成了三份,分别分给了他俩。
两人拿着新分到的菜,立刻抓紧时间吃起来,就怕旁边那些跃跃欲试想抢菜的人再过来了。
其实萧晴也不是有什么圣母心,只是觉得大家从一个地方过来的,不管在知青点还是上工,都是同一组,之前两人还帮她寄包裹取包裹。
看这俩人性格也不错,人品也过的去,以后回家探亲跟他们一路也还保险一些,所以萧晴想跟他们俩维持一下友好关系。
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