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60 第五份灵魂碎片 年代小厨娘06（第4页）

赵二丫嘿嘿笑着问唐芯爱，很自然的打岔。

“这段时间，屠宰场那边送来的肉，真的越来越少了。”

唐芯爱感慨“就一块3斤左右重的五花肉能做啥子，干脆直接都做成梅菜扣肉吧。”

“有鱼。”

新来的临时工都是男的，主要干力气活儿，像什么去供销社取货，打扰卫生，甚至洗菜的琐事，都有他们负责。

也是勤快人，刚来的这两天，都是说话少干事儿多。

“我知道。”

唐芯爱回答道“我看了一下，鱼大概有20斤，都是杂鱼。

有大有小，一会儿将小的鱼全都挑选出来，太小的裹上面糊炸面鱼儿，不太大的就拿来熬鱼汤。

我记得还送来了两版豆腐吧，鱼汤里加点豆腐，味道超级不错。

剩下的豆腐，干脆做麻婆豆腐吧”

“麻婆豆腐”

“川渝那边的名菜，味道顶顶不错。”

“那行，唐姐你来安排。”

“嗯，我记得还有土豆、黄瓜和萝卜”

“嗯，昨儿送来的，挺水灵灵的。”

“那行，再加个黄瓜炒蛋，炒土豆丝，凉拌萝卜。”

说着话，唐芯爱抬手看了看手腕上戴着的手表。

好家伙，一看时间才发现已经10点左右了，就起身往厨房走去。

赵小丫跟着进去，两个临时工也跟着进去，帮忙洗菜切菜，忙活了好一会儿，才在11点50左右，将将梅菜扣肉都事先蒸好了。

戴眼镜的男同志姓王，暂时就称呼王同志。

王同志一来，就满惊讶的道“今儿只有梅菜扣肉啊，红烧肉没准备”

“今儿就送来三斤五花肉，怎么做红烧肉”

美兰很不客气的道“在我看来，有梅菜扣肉吃就不错了。”

“城南的国营饭店，据说每天限量供应红烧肉10份，咱们这城东国营饭店，可以试着搞每天限量供应。”

美兰嘟囔“唐姐做素菜都能做出肉味儿来，城南的国营饭店能比得了”

这点自然是比不了的。

王同志没有再和美兰耍嘴皮子劲儿，点了一份梅菜扣肉，麻婆豆腐以及红烧鱼。

汤的话，没要鱼汤，而是要了一份蔬菜肉丸子汤。

“一个人点了三样菜一样汤，能吃完”

美兰挺怀疑的说。

王同志瞄了一眼窗口，哪怕根本看不到唐芯爱在里面忙碌的身影，依然声音特别温柔的道。

“今天我要请多年未见的好友，自然要多点菜。”

美兰哦了一声，就开始大声报菜名。

“梅菜扣肉一份，麻婆豆腐一份，红烧鱼一份，蔬菜肉丸子汤一份。”

“再加一份黄瓜炒蛋。”