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第十八章 甜品 赤水玫瑰（第2页）

这样一来，以后就省了不少力气！

毕竟，这种东西如果日后天天做，那周弘毅也就不用干别的了。

“嗯！

就是这个味道！”

吃着甜甜的布丁，赤水的脸上露出一丝幸福的笑容。

恍然间，周弘毅感觉到这一刻的赤水好像是一个孩子一般！

干净、纯粹与她之前表现出来的样子截然相反！

“这么久没见，你就没有研究出一些别的甜品出来吗？”

吃了几碗布丁之后，赤水的速度总算慢了下来然后看着周弘毅道。

“有啊！”

周弘毅笑道，自己这段时间以来都是研究着怎么样将仙界食材和凡间吃法融合，其中当然包括了不可缺少的甜食类！

“那我做一道杏仁豆腐好了！”

周弘毅笑道。

“快去快去！”

赤水摆摆手，好像驱赶苍蝇一般。

但周弘毅对此并没有感到任何不满。

第一，人家是客人，有这个全力！

第二，作为一名厨师，更不可能去拒绝一名食客的要求！

来到厨房，从食材的架子上找到杏仁开始做起来。

这道杏仁豆腐是华夏的传统特色甜品之一！

虽然名字里带着豆腐两个字，但实际上这道甜品完全是由杏仁和冻粉为主要材料做出来的。

而所谓的冻粉，就是比大家常吃的凉皮多了几道工序罢了。

而这道菜，则又是一道类似布丁一样清凉爽口消暑解热的夏季佳品！

不知道为什么，周弘毅在感觉到赤水身上永远都是那么热气腾腾的感觉之后，他下意识的总是向着给她做一些凉爽的东西来吃，即使甜品也是如此。

所以，第一次他做的是布丁，而这一次他想做的就是这道杏仁豆腐。

杏仁去皮碾压成粉，然后胶版纸粘稠状，过滤残渣留下杏仁汁，加入冰糖小火慢慢加热。

然后，周弘毅一手拿着一块冻粉放入水中拖住，一手握着雕花刀飞快的在冻粉上雕刻着。

明明速度很快，可是刀入水却没有泛起丝毫波澜。

手腕三百六十度的一圈圈旋转，明明已经是人类不可能完成的动作，可在周弘毅手上却轻而易举的完成了。

仅仅十几秒的时间，一朵透明的玫瑰便出自于其手中。

“呼！