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轩辕彻思索着,“简单、还要百搭的菜,咸味……是咸菜吗?”
咸菜?
虽然是咸菜是很百搭的,但是做咸菜的过程并不简单呀!
“阿彻,为什么是咸菜啊?”
“咸菜很百搭,不管吃什么,就算配白粥也很好吃,而且用咸菜来做菜不是很简单吗?”
诶?是这个简单法?
“以前夜儿很喜欢吃炒饭,可是北燕王宫中找不到能做出夜儿口味的炒饭,不过好像加一点咸菜跟着饭一起炒,他就吃得很高兴了。”
“原来这个‘简单’不是指做这道菜简单,而是指加入这个东西以后,想要把菜做得好吃就变得很简单了。”
凤浅自言自语着。
“应该是这个意思吧,不过这都是我的猜测。”
“走,买菜去!”
小桃看着自己手里拎满菜,问道:“啊?都买了这么多了,还买啊?!”
“你先把那些拿回去。”
“好。”
小桃只好先离开,在她离开前,凤浅还不忘让小桃把板凳留下。
轩辕彻问凤浅:“浅浅,你还要买些什么材料?”
“当然是做咸菜需要的材料咯!
能在炒菜时随便加一点就能让菜肴变得美味的咸菜,有哪些呢……”
平常吃过的咸菜品种太多了,这一时半会还真想不起来。
“阿彻,你吃过想哪些品类的咸菜啊?”
“在北燕王宫时吃过得不是很齐全,就是甜酱黑菜、甜酱黄瓜,之后去了大燕,又尝了乳黄瓜、杂锦菜、百花酱菜……”
“你先停一下,”
凤浅打断道,“你说的这些咸菜单独拿出来吃是不错,但要是拿来入菜的话,只怕会抢味道,还有没有什么别的?”
“酱八宝菜?夜儿以前就喜欢在炒饭里加这个。”
“就这个!”
凤浅一拍手掌,随即转身往干货摊去。
“红豆、花生米,还要剥好的栗子仁、核桃仁、杏仁。”
“好嘞,姑娘您还有些什么吗?”
“不用了,就这些。”
凤浅说着,扔给小二一吊钱,正准备拿着东西走时,小二赶忙拦住凤浅:“姑娘姑娘,您等一下,这些合计八钱银子,您这一吊钱……”
“哦——”
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