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第四十章 小试牛刀（第2页）

“这个呀，是南瓜粉丝羹。

金是南瓜，玉是粉丝。”

“还真唬人啊！”

胡月这丫头还真是直言不讳，如此直言让侍者都有些微微的尴尬。

这平时豪华间儿里伺候的食客，那都是满腹诗书才气的大咖，今天这是怎么回事？

乡下穷亲戚上城里过年了？

虽然菜名倒是挺唬人的，但是这菜倒真是实打实的好。

虾仁滑鸡肉选的是上等的东海甜虾，单是这虾仁就能卖到十几两银子一斤。

这鸡肉的嫩滑程度让人觉得不可思议，十分的弹软却吸足了调味料的香气。

绝对的高端食材！

绝对高超的炒菜技巧！

“这道菜里，居然有阴阳调和之理！”

杨铭吃完之后，居然感受到了一种阴阳调和的感觉。

虾肉为水之阴，鸡肉为土之阳，水土之间，相生相容，迸发生机盎然！

“松鹤楼的虾仁滑鸡肉，可是让纵家都称赞不已的名菜。”

见杨铭吃的这么起劲，一旁的侍者为他说出了这道菜的地位。

下面的清汤芽白，蜜挂炸里脊，红烧茄子，每一道菜都十分惊艳。

虽然用的都是日常可见的食材，除了那鸡肉和虾肉是十分名贵之外，别的都是十分朴素的材料。

但是，这些菜之中无一不透露着左公权的奇思妙想。

阴阳调和，五行相生！

以相生创造来给予这些菜极致的享受。

开启味觉的新世界。

“我有点迫不及待的想要尝尝那羹了。”

这四道菜那里够杨铭吃的，虽然他每一口都品味的十分细致，但是，他吃的速度也是也别迅速的。

当那碗羹汤上来的时候，杨铭愣住了。

这是一碗十分朴素的羹汤。

金色的南瓜，洁白的粉丝，明汁亮芡，通透无比。

杨铭用汤匙轻轻地将一勺羹汤放进嘴里。

南瓜的清甜，粉丝的柔和，羹汤的鲜美。

味道仍然是上乘，并且同之前的菜一样，拥有一种创造新世界的感受。

但是……杨铭总觉得有那里不对。

因为他在这羹汤之中，品到了一种惑的感觉。

一种疑惑，一种自我发问，一种迷茫。