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似锦笑着对她们道:“今天延长了你们干活的时间,月底发月钱时我会计算在里面。”
这个话一定要说,不然会打击贵婶和刘婶工作的积极性。
没有哪个员工愿意无偿给老板加班。
她看了一眼地上用来接鸡血的盆,吩咐贵婶和刘婶,忙完了,把鸡杂鸡血送到胡妈妈那里去,
让她用那些鸡杂鸡血做道鸡杂汤给大壮他们送去,也算给他们加道餐,今天最辛苦的就是他们四个。
下午申时,似锦就开始和青菱准备酉时的酒席。
韭菜炒河虾、切成两半的卤鸡蛋、羊蝎子萝卜汤、红烧豆腐、酸菜鱼块……林林总总也有六七道菜。
虽然似锦跟乡亲们说,最好全家都来,可乡亲们几乎没哪家倾巢出动。
依旧和以前的老规矩一样,一个大人带着一个不满十岁的孩子,家里其他人就不来了。
这点早在似锦的预料之中,因此特意蒸了不少馒头。
酒席结束后,每个来喝酒的乡亲发了两个,让他们带回去给家里没来的大孩子吃。
乡亲们全都说着感谢的话回了家。
招待了乡亲们好吃好喝,似锦夫妻自己还饿着肚子呢。
忙了一天,似锦累得都不想动弹了,她强打起精神进厨房做晚饭,良笙忙搬了一把椅子在厨房让她坐下。
“媳妇,这顿晚饭我来做,你在一旁指挥就行了。”
良笙虽然厨艺远不如她,但还是有点基础的,比方会煮挂面,会打荷包蛋。
似锦乐得让他去做。
夫妻两个正在厨房你教我学的做晚饭,大壮提着一只卤鸡和一个钱袋以及几本账本走了进来。
看见东家系着围裙在做饭,吃了一大惊,把手里的东西全交给似锦就连忙跑了出来,好像自己看见不该看见的事似的。
似锦夫妻俩却根本没往那头想。
良笙在似锦的指导下,青炒了一盘豌豆苗,打了个腐竹蛋汤。
又煎了一道家常红烧鲫鱼,再加上大壮那只卤鸡,两人的晚饭就很丰盛了。
今天开张的生意非常好,所有卤菜全都卖光光。
这只卤鸡还是似锦吩咐大壮特意留下给她晚饭下饭的,不然连这只卤鸡都保不住。
夫妻俩面对面坐下吃饭,一起动手扯卤鸡腿。
卤鸡卤得很烂,鸡腿一扯就下来了。
两人同时把手里的鸡腿递给对方,又同时笑开。
良笙把自己手里的卤鸡腿放在似锦的碗里,温柔道:“两个鸡腿全给你吃。”
似锦把她手里的鸡腿放他碗里:“一人一只一起吃,有福同享,有难同当。”
良笙被她说笑了。
两人拿起卤鸡腿各吃了一口,虽然早就凉透了,可味道却依旧很赞。
一口咬下去,鲜嫩多汁、满嘴酱香,那美妙的感觉宛如云端。
良笙笑道:“你的卤鸡这么好吃,难怪卖的这么好!”
似锦又吃了口卤鸡腿:“其实我前世卤的味道好像没有这么好吃,估计食材好的缘故。”
在古代,一切食材都是天然无污染的,味道要比前世好。
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