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你家掌柜订的货还没做好,等巳时再来拖吧。”
易家的车夫于是赶着骡子车回去了。
马上有好几个村妇围了过来,问似锦:“又有人买你家的豆腐?”
似锦点了点头。
那几个村妇全都艳羡的不得了,阿笙娘子可真会挣钱。
夏老婆子刚刚畅快的心,又给堵上了。
回到家里,似锦让青菱把豆浆煮热了,加白糖,她主仆一人一碗。
青菱起先不敢喝。
她来似锦家之前虽然没有当过奴才,可是在镇上东墙根底下听过不少想卖身为奴的人说过,当奴才就得做好挨打受骂的准备。
跟主子吃的一样?主子肯让你吃饱就不错了,还吃一样?想桃吃呢!
似锦说她家没那么多讲究,青菱方才敢喝。
青菱喝了两口豆浆,惊艳道:“东家娘子,这豆浆真好喝,我们要是卖豆浆一定挣钱。”
似锦不卖豆浆,是因为白砂糖太贵了。
如果自己零卖,一文钱不值的豆浆加上一勺白砂糖,都不知该卖什么价。
卖便宜了,根本就不挣钱,卖贵了,除了有钱人,谁会喝!
再说有钱人都去喝豆腐脑去了,估计喝豆浆的不会太多。
不过要是有间铺子那就另当别论了,把铺子装修的有情调,就能提升豆浆的逼格了。
似锦道:“以后再说吧。”
做豆干之类的豆制品比做豆腐和豆腐脑剩下的豆渣要多多了。
为了不浪费,似锦让胡妈妈中午做饭时,用小葱炒豆渣,多给点油,也是一道很有营养的菜。
给下人们吃,能让下人们补充植物蛋白。
豆渣的口感也不算太差,唯一的缺点就是,吃起来有点噎,因为太干了。
不过没有下人嫌弃豆渣,就算他们不逃荒,以前在老家吃的高粱窝窝头还不如这个。
吃过晚饭,似锦就带着青菱一起卤豆干之类的豆制品。
等卤好之后,泡在卤水里放凉,明天再捞出来卖,味道会非常赞。
不过腐竹不适合长时间浸泡,卤好之后就得捞起来。
青菱非常勤快,人也不像看起来不太聪明的样子,许多时候似锦还没吩咐她做什么,她就去做了,让似锦觉得非常省心。
晚饭,似锦给他夫妻二人烧了一碗红烧素鸡,以及芹菜千张。
很久没吃这两道菜了,吃起来特别可口。
吃完晚饭,良笙把铁牛叔叫了来,问今天下人们和乡亲们干活的情况。
铁牛叔道:“东家给那些乡亲们那么高的工钱和饭钱,谁不卖力!
至于咱家的下人,目前干活也是不错的,毕竟顿顿高粱大米饭,哪怕去大户人家当奴才,也吃不了这么好!”
良笙让他继续留意,便挥挥手让他下去了。
似锦这才对良笙道:“铁牛叔这个人非常不错。
你让他管着那些下人和给我们家打短工的乡亲,他自己也是埋头苦干的。”
良笙问:“你抽空去偷看了的。”
似锦点头:“自家的事哪能百分之百托付给别人,多少还是要留意几分的。”
良笙伸手捏了捏她的脸蛋。
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